猪脚怎么炖才好吃红烧_猪脚怎么炖才好吃清汤
家庭厨房必备!3种红烧猪蹄做法,软烂入味超好吃将砍好的猪脚直接冷水放进锅里面，再来上少许的料酒去腥。水烧开后，上面漂浮的那些浮沫就是血水哦，得处理干净呢。这一系列的选料和处理步骤可不能马虎呀，不然怎么能做出好吃的红烧猪蹄呢？难道随便弄弄就能行啦？显然不是嘛！ 传统烹饪，慢工出细活也有巧法！ 有人觉得传统的烹饪是什么。
普通猪蹄到红烧美味,这几步很关键!网上有个挺火的事儿，有人晒出自己做的红烧猪蹄，那卖相看着可诱人了，结果底下评论却两极分化。有人说看着就好吃，肯定是按照啥绝妙配方做是什么。 然后大火烧开转小火慢炖1.5小时，要是用高压锅呢，上汽后压25分钟就行啦。值得注意的是，想让猪蹄炖得更软烂，还有个小秘诀呢，加2个山楂或是什么。
⊙ω⊙
亲测好吃!6道家常小炒食谱,周末在家轻松做第一道家常菜美食食谱：红烧猪蹄这红烧猪蹄，色泽红亮诱人，炖得软糯Q弹，满满的胶原蛋白，入口即化，啃起来那叫一个香，超解馋！ 第二道家常菜美食食谱：糖醋里脊酸酸甜甜的糖醋里脊，外酥里嫩。金黄的外皮裹着酸甜酱汁，大人小孩都爱。第三道家常菜美食食谱：山药炒木耳清爽养生的一小发猫。
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