猪肉炖粉条怎么炖得软烂_ 猪肉炖粉条怎么炖更入味
猪肉炖粉条这么做,隔壁小孩都馋哭了!必看做法教程大火烧开后转小火慢炖40分钟左右,让肉充分吸收汤汁的味道,变得软烂入味。肉炖得差不多的时候,把泡软的红薯粉条放进去,再炖个10 - 15分钟,让粉条吸满肉汤的鲜味。最后根据自己的口味加盐调味,撒上葱花就大功告成啦!你就瞧好吧,这一锅猪肉炖粉条端上桌,香得那真是隔壁小孩都馋等我继续说。
猪肉炖粉条总是做不好?3个技巧让你轻松逆袭成大厨水量要没过肉和粉条。先用大火把水烧开,然后转小火慢炖。小火慢炖可以让肉和粉条充分吸收汤汁的味道,而且还能让粉条慢慢变软,又不会坨。一般炖个30 - 40分钟,直到肉变得软烂,粉条也变得Q弹入味就大功告成啦。学会了这3个技巧,你做出来的猪肉炖粉条绝对能征服全家人的味蕾小发猫。
∪▂∪
猪肉炖粉条,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?猪肉炖粉条做法可是有一套固定流程的。你先把猪肉切成块,焯水去腥,然后锅里热油,放八角、桂皮、葱姜蒜爆香,再把猪肉放进去翻炒到表面金黄。接着加料酒、生抽、老抽调味,加水没过猪肉,小火慢炖个把小时,等猪肉炖得差不多了,再把泡好的粉条放进去,接着炖到粉条软烂入味。这炖等会说。
家常猪肉炖粉条,肉香四溢粉条滑,上桌即遭抢空!奶奶耐心地解释道:“炖的时间久一些,肉才会变得软烂入味,粉条也能充分吸收汤汁,这样吃起来才更香呢。”我望着锅里咕嘟咕嘟冒泡的食材,心中满是期待。这时,奶奶又笑着说道:“等会儿出锅,你尝尝看,保管让你吃了还想吃。”美食介绍猪肉炖粉条,堪称东北菜的经典代表。它色泽红后面会介绍。
猪肉炖粉条,家的味道,肉香四溢,粉条爽滑,上桌瞬间被抢光!红薯粉条太软,土豆粉才筋道,这可都是有讲究的。”“那为啥要炖这么久?”我又问。“炖得久,肉才烂,粉条才能吸饱汤汁,吃起来才香。”奶奶耐心地解释。我看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的食材,心里满是期待。奶奶又说:“等会儿出锅,你尝尝,保管让你忘不了。”美食介绍猪肉炖粉条,这道等会说。
冬天到了还没吃?改良版猪肉炖粉条等你来尝!等到五花肉软烂,再放入粉条,继续炖煮至粉条熟透,加入调味料即可出锅。一口入魂,温暖你的胃盛上一碗热气腾腾的猪肉炖粉条,猪肉软烂入口小发猫。 你可以搭配一些馒头或者米饭一起吃,更完美! 希望这道暖心又美味的猪肉炖粉条,能温暖你的冬天! 大家觉得我的改良版怎么样?欢迎在评论区分小发猫。
五花肉、绿叶菜齐降身价,今冬白菜猪肉炖粉条可以敞开吃了寒冬时节,一盆热腾腾香喷喷的猪肉白菜炖粉条是很多人的最爱。但曾几何时,高企的肉价和菜价让不少人望而却步。如今“利好”消息来了,近一段时间以来,被网友戏称为“二师兄”的猪肉和蔬菜的价格双双走低,白菜猪肉炖粉条等家常菜开始“家常化&rdquo小发猫。
冬天别总吃猪肉白菜炖粉条了,用羊头肉炖菜,味道别具,更下饭再接着炖四五分钟,白菜就软了。9、满满一锅菜,香而不膻,羊头肉基本都是瘦肉,好吃有嚼劲,豆腐暄软入味儿,白菜软而不烂,鲜甜可口。10、放了几个干红辣椒,这道菜有着微微的辣,但辣味儿基本可以忽略。如果喜欢吃辣,可以多放几个红辣椒。冬天别总吃猪肉白菜炖粉条了,用羊头肉炖菜说完了。
美食推荐:猪肉炖粉条等三道佳肴制作方法猪肉炖粉条特点: 肉肥不腻,香浓味美,粉烂柔韧,咸香味醇。原料: 猪五花肉400克,粉条300克,料酒10克,酱油20克,精盐5克,味精2克,葱段、姜块各8克,桂皮、大料、花椒各2克,鲜汤1000克,油40克。制作: 1、将粉条用冷水洗净,再用温水泡至回软。2、将猪五花肉切成2厘米见方的长条块,下还有呢?
⊙^⊙
猪肉炖粉条:东北经典硬菜,家常美味一口就上瘾!自言自语道:“这哪是猪肉炖粉条,分明是粉条炖猪肉啊!”不过,这锅“粉条炖猪肉”意外地好吃,大汉的朋友们纷纷点赞。从此,大汉成了当地的“美食家”,还被大家调侃为“粉条大侠”。朋友们,你们觉得这锅“粉条炖猪肉”怎么样呢?是不是也想试试看呢?
原创文章,作者:天津 mv拍摄——专注十多年的视频拍摄制作经验,如若转载,请注明出处:https://5aivideo.com/gson8fvh.html