茄子咸菜的腌制方法大全_茄子咸菜的腌制方法大全窍门
这样腌制的茄子咸菜,爽口开胃,下饭喝粥必备!今天分享腌茄子的正确腌制方法。腌制好的茄子口感和味道都特别好，用来下饭、喝粥、吃馒头都非常不错。·准备100克茄子剖开，改刀切成条，然后再改刀，把茄子切成差不多一厘米左右大小的小方块。·把切完的茄子放入蒸盘中，然后开水下锅，大火蒸6分钟，取出来给它放凉。·茄子放是什么。
冬天偶遇芥菜别错过,囤上100斤晒干它,炖肉香飘四溢过冬吃咸菜的传统已然延续了许多年。我爷爷就特别喜爱吃咸菜，家里会季节性地腌制一坛咸菜，放着慢慢食用，那味道简直美极了。其实不只是东北地区爱吃咸菜，南方也有不少地方对咸菜情有独钟。而且咸菜的种类十分丰富，常见的就有黄瓜咸菜、青椒咸菜、茄子咸菜等等，其中芥菜更是说完了。
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冬天,碰到芥菜别手软,买它100斤,晒干囤起来,炖肉吃特香毕竟东北过冬吃咸菜的传统已经有很多年了，我爷爷就特别喜欢吃咸菜，家里的咸菜坛子季节性会腌制一坛咸菜，放在家里慢慢吃，味道特别好。而咸菜其实不止东北爱吃，南方有很多地方也爱吃。此外，咸菜的种类也很多，常见的有黄瓜咸菜，青椒咸菜，茄子咸菜等等，其中芥菜就是很多朋友的最是什么。
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