怎样蒸猪肉丸子滑嫩不柴
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凤梨炒脱骨鸡腿球、咸蛋黄糯米蒸猪肉丸、鸡汤剁椒蒸天目笋撒熟芝麻增香注意: •若用菠萝罐头需沥干水分免浸泡•起锅前加1/4茶匙香油提升亮泽咸蛋黄糯米蒸猪肉丸(流沙爆浆版) 食材配比(4人份): 猪前腿肉400g(手工剁馅)、糯米100g(浸泡4小时)、咸蛋黄4颗、马蹄粒50g、葱姜水20g 调味料:盐3g、糖2g、生抽5g、料酒5g、淀粉10g 制作方等会说。
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春天孩子进入“猛长期”,多吃蒸菜补铁补钙助成长鲜嫩不柴好消化,助力孩子长高个儿! 一、菠菜蒸肉丸:补铁小能手*食材*:猪前腿肉300g、菠菜100g、胡萝卜半根、鸡蛋1个*做法*: 1. 菠菜焯水说完了。 水开中火蒸12分钟,关火焖3分钟。*口感秘诀*:蛋液过筛更细腻,保鲜膜防止水蒸气滴落,成品如布丁般滑嫩。--- 四、山药鲜虾蒸蛋:健脑长高双管说完了。
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冬日里适合肿瘤患者的10个家常菜菜谱,分享给您,建议收藏!玉子豆腐酿肉丸【食材】玉子豆腐100克,猪里脊肉35克,盐1克、料酒5毫升(可不加),蒸鱼豉汁10毫升,淀粉5克。【做法】①将猪里脊肉剁碎,玉子豆腐切成3厘米厚的圆块。②将肉馅、料酒、淀粉、盐混合均匀,捏成丸子。③在每块玉子豆腐上放上肉丸,淋蒸鱼豉汁,上蒸锅蒸15分钟。【分等会说。
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