莲藕怎么煮才粉粉的_莲藕怎么煮才不会变黑色
挖藕大爷亲授!买莲藕7孔or9孔,挑错小心白花钱!而且7孔莲藕还很适合做藕粉，把它做成藕粉后，冲出来的藕粉质地浓稠，味道清甜，营养又好喝。总结一下，7孔莲藕就是淀粉界的“扛把子”，适合炖煮，吃起来粉粉的。9孔莲藕的优势和适合做法再来说说9孔莲藕，也叫白花藕，它外观白白嫩嫩的，藕节又细又长，颜值那是相当高。这9孔莲藕水是什么。
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买莲藕挑7孔还是9孔?别纠结,看完这篇不花冤枉钱!莲藕粉粉的，一咬就化，吸收了排骨的鲜味，这汤喝起来更是绝了，我一口气炫了好几碗，这顿饭别提多满足了。这就是选对7孔莲藕做出美味菜肴的等会说。 买了9孔莲藕来炖汤。9孔莲藕外观比较光滑，颜色白白净净的，像个“小鲜肉”，一般更适合凉拌或者清炒。我用它炖汤，结果这莲藕怎么煮都不粉等会说。
买莲藕挑7孔还是9孔?一文搞懂,别再乱选浪费钱!咱先来说说7孔莲藕。这货也叫红花藕，外观上它一般比较短粗，颜色偏棕黄色，卖相可能没有那么“小鲜肉”，有点像糙汉子。它的口感那是粉粉糯糯的，就像吃土豆泥一样。这种粉藕就适合炖汤，像莲藕排骨、莲藕猪蹄汤，汤汁浓郁得能让你把舌头都吞下去。因为它淀粉含量高，煮的时候很容后面会介绍。
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