番茄牛腩做法家常_番茄牛腩做法家常菜
番茄牛腩原来这么简单!三步炖出软烂入味,比饭店还好吃用筷子轻轻一戳就能穿透牛腩就好啦。关火后别急着吃，焖20分钟让味道再渗进去，那才叫入味。炖的时候可别老开盖偷看，热气跑了会延长炖煮时间。这道菜配米饭或者面条都绝了，汤汁浇上去拌一拌，简直是“下饭神器”。要是想换个花样，试试番茄牛腩意面，进烤箱焗一下，芝士融化后香还有呢？
番茄炖牛腩:酸甜开胃,比红烧肉还下饭的家常美味番茄炖牛腩这道菜啊，简直是全家老小都爱的下饭神器！红彤彤的汤汁裹着软烂的牛腩，一口下去酸甜开胃，配米饭能多吃两碗，难怪大家都说它比红烧肉还让人着迷。厨房新手也别担心，跟着步骤做，保证你一次就能成功。先把牛腩切成大小均匀的方块，冷水下锅焯一遍，煮出血沫后捞出来用温小发猫。
冬日必备!暖心番茄牛腩煲【制作方法】1、牛腩提前焯水，然后冷油冷锅炒个糖色，把牛腩炒至上色，加入番茄炒至汁水，再加入大蒜、花椒、八角、香叶翻炒出香味，再加入等我继续说。 下饭，而且一锅可以煮出很多种食材，有肉有菜有汤汁，非常方便，省时省力，强烈推荐你们试试！ #番茄牛腩煲#美食制作#冬日美食#家常美食
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大厨教你番茄炖牛腩家常做法,软烂入味汤浓味美超下饭### 番茄炖牛腩家常做法：软烂入味的秘诀选对食材是做好这道菜的第一步。牛腩得挑肥瘦相间带筋膜的部位，比如肩胛牛腩或者坑腩，500克切成3厘米见方的块，先泡冷水30分钟把血水去干净。番茄要选成熟的大红番茄，4个就够了，其中2个切块、2个去皮打成泥，再加点小番茄或者圣女果等我继续说。
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西红柿炖牛腩的秘诀:多加两勺它,汤汁浓郁不腥还入味做西红柿炖牛腩，选对食材是第一步。牛腩得挑肥瘦相间的坑腩或爽腩，这种部位炖出来软嫩不柴；西红柿要挑熟透的，捏着软乎乎、颜色红得发亮的，汁多味浓才出香。买回来的牛腩切成3厘米见方的大块，冷水下锅加姜片料酒焯水，浮沫撇干净后用温水冲洗——记住千万别用冷水，不然肉会紧小发猫。
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牛腩番茄腐竹煲,鲜香浓郁超下饭!牛腩番茄腐竹煲！鲜香浓郁！超下饭！ 牛腩炖得软烂入味，腐竹吸饱了浓郁的汤汁，一口一个爆汁，吃得太满足了~ 食材：牛腩、番茄、腐竹、香叶、八角、干辣椒、南乳、啤酒、冰糖、姜葱蒜做法1、牛腩切块，冷水下锅加入姜、葱、料酒焯水，热锅冷油放入冰糖20克炒出2糖色2、倒入牛腩、..
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寒冬腊月必学!超香番茄炖牛腩秘籍大公开保证做出的番茄牛腩比饭店还香，八十岁没牙的老奶奶都能吃得津津有味！ 一、选肉是成功的第一步牛腩选不对，炖再久也白费！ 部位选择：要选肥还有呢？ 品尝感受：牛肉纤维里饱吸番茄的酸甜，入口即化却不失嚼劲，汤汁浓稠得能挂勺，拌饭拌面都是绝配！ 五、升级版小心机让家常菜变身宴客硬菜加还有呢？
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教你番茄炖牛腩详细做法,软烂入味汤浓味美保证做出来的番茄牛腩比饭店的还香，连八十岁没牙的老奶奶都能吃得津津有味！ 一、选肉是成功的第一步牛腩选不对，炖上三小时也白费！ 部位好了吧！ 滴几滴香油尝一口：牛肉纤维里饱吸番茄的酸甜，入口即化却不失嚼劲，汤汁浓稠得能挂勺，拌饭拌面都是绝配！ 五、升级版小心机让家常菜变身宴好了吧！
番茄炖牛腩详细做法步骤(软烂入味·汤浓味美)做番茄炖牛腩，选肉是关键。牛腩得挑牛腹部靠近肋骨那块，肥瘦相间还带筋膜，这样炖出来才软糯不柴。要是选了纯瘦肉，比如牛里脊，炖完就容易发柴，口感差远了。处理牛腩时，切成3厘米见方的块，别太小，不然炖的时候会缩水。冷水下锅焯水，扔几片姜、倒点料酒，大火煮沸后把血沫撇干净等我继续说。
被夸爆的家常菜番茄炖牛腩,滋养脾胃补中益气别错过番茄炖牛腩以其浓郁的汤汁，鲜美的肉质，酸甜的口感而著称。它不仅仅是一道菜，更是一种家的味道，一种温暖的回忆。每当这道菜端上餐桌，总能让人想起家的温暖，想起那些与家人围坐在一起，共享美食的温馨时光。记得小时候，每当冬天来临，母亲总会炖上一锅番茄牛腩。那浓郁的香气，总后面会介绍。
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