炒土豆丝家常做法不放醋不放蒜
大厨教你土豆青椒家常做法,步骤详,鲜香开胃超下饭青椒土豆片，几分钟就能做好，还超级下饭。今天就手把手教你做，学会了保准你家餐桌上又多一道拿手菜。准备食材： 土豆1个、青椒1个、辣椒1个、油适量、盐适量、五香粉适量、生姜几片、醋少许、生抽少许做法步骤： 第一步： 先把土豆削皮，切成薄片。薄片好炒，容易熟也容易入味。切后面会介绍。
酸辣土豆丝到底该放醋还是放酱油?快来一探究竟家人们，做酸辣土豆丝时放醋还是放酱油，这简直是个世纪大难题！今天咱就来好好唠唠这两种做法的不同效果。先说说放醋的做法。当你在炒土豆丝的过程中加入适量的醋，那可真是“神来之笔”。醋就像是土豆丝的“灵魂伴侣”，它能瞬间让土豆丝变得酸爽可口，口感脆生生的。而且醋的是什么。
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酸辣土豆丝这样拌饭,好吃到舔盘!酸辣土豆丝，拌饭这样吃，贼过瘾要说从小到大让我吃不够的菜，那必须是酸辣土豆丝，拌米饭绝啦小时候我妈就说我，到谁家问我吃什么菜，我就是土豆丝，然后放很多很多辣椒油和醋，拌起来感觉比什么菜都好吃！ 做法： 1.土豆丝洗去表面淀粉，控水！ 2.起锅油热把蒜末，干辣椒炒香，倒入土豆丝后面会介绍。
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超好吃的土豆肉丝!做法：1、土豆切丝，泡水里洗去多余淀粉2、肉丝加酱油、胡椒粉、淀粉抓匀腌制，油热下肉丝滑散至变色盛出3、油热爆香蒜末、泡椒，加入土豆丝炒至断生，倒入肉丝翻炒均匀。放盐、生抽、鸡精调味，加入青椒丝翻炒几下，淋点锅边醋即可
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