快速蒸包子馒头发面的方法
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发面别只蒸馒头,秘制新吃法简单学,比面包蛋糕还好吃生活中唯有美食和美景不可辜负。身为北方人，吃面食为主，比起南方的主食米饭，面食做法比米饭多的可不是一点点，不要以为发面只能做馒头、包子，今天和大家分享个发面秘制新吃法，外酥里软，咬一口酥掉渣，比花卷、面包还好吃，一起来看看具体怎么做的吧。盆内倒入适量面粉，加一小勺是什么。
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面粉不蒸馒头了!新吃法超简单,7天炫一袋,比包子油条还香(第一章)老面新活法：不用蒸馒头不费事发面咱北方人家谁家橱柜里没屯着几袋面粉？我以前也总蒸馒头烙大饼，直到去年跟楼下陕西早点摊李婶偷了师——这油泼面啊，真比蒸馒头省事多了！您算算：揉个发面团得等俩钟头醒发，包子还得剁馅捏褶子，油条更得折腾老面碱水。油泼面呢？现吃现是什么。
发面总失败?搞清小苏打和食用碱区别,让你秒变厨房高手你是不是满心欢喜准备蒸馒头、做包子，结果发面不是发酸就是没发起来，好好的食材全浪费，让人直呼“芭比Q了”！别着急，发面总失败，很可能是你没搞清小苏打和食用碱的区别。那小苏打和食用碱到底有啥区别呢？简单来说，小苏打就像是发面界的“急先锋”。它的化学名称叫碳酸氢钠是什么。
发面最忌只放酵母!奶奶50年老方法,蜂窝多又均匀比如馒头，包子啥的，不过对于发面很多人想到的都是往里面放酵母，但光酵母这一种可不行，下面给大家分享奶奶用了50年的老方法，保证你发的面蜂窝又多又均匀。【奶奶的天然发酵三宝】米酒酿(这可是灵魂):取50 毫升干净的酒水，里面有天然酵母菌和糖分，能让面团快速产气。蜂蜜(就像还有呢？
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比包子馒头都简单的菜盒子,薄皮大馅香喷喷,全家人都爱吃嘿，各位吃货小伙伴们，你们平时喜欢吃面食吗？如果不喜欢，可能是还没遇到喜欢的那一款！ 面食的世界，那可真是五花八门，应有尽有。从发面的馒头、包子，到死面的面条、饺子，再到各种带馅的美味，简直是数不胜数。而今天，咱们要聊的这菜盒子，它不仅做法简单，而且馅料灵活多变，想吃什等我继续说。
发面只加酵母可不行!加白糖发面更快更蓬松,做法大揭秘咱在家做饭，发面蒸个馒头、包个包子啥的，那都是家常便饭。好多人发面的时候就只知道加酵母，觉得有这玩意儿就能把面发好。其实啊，这是个好了吧！ 这样的温度能让酵母快速发酵。正常情况下，按照咱们这种加了白糖的方法，30分钟左右面团就能发酵到原来的两倍大。面团发酵好之后，要把里好了吧！
发面别只加酵母!饭店不外传做法,30分钟发满盆第一章：发面只加酵母可不行咱在家做饭，发面蒸个馒头、包个包子啥的，那都是家常便饭。好多人发面的时候就只知道加酵母，觉得有这玩意儿就等会说。 包子也瘪瘪的，一点都不好吃。后来啊，我跟一个开饭店的老师傅请教，才知道人家发面可有一套不传之秘呢。按照老师傅教我的方法，发面速度快等会说。
第276章 真有二十多道菜?这天早上，蔡氏发面蒸包子，白面馒头，农忙季节，还是包子省事儿，不用做饭，炒菜，饿了就直接吃。饱肚子，口感好，包子馅里有肉有菜的。几个崽子们野得很，早上出门给她们装几个肉包子，她们能浪到晚上太阳落山才回来。“蔡娘子，蔡娘子！我小元宝师父在家吗？”刘神婆风风火火地进来了。..
普通面粉新吃法,比包子简单、面包还好吃!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是奶香发面饼的做法！以后家里的面粉别总是蒸馒头和烙饼了，今天给你们分享一个新吃法，比包包子简单，比面包还要好吃！可以从早吃到晚的那种！ 香甜可口，无油无水，奶香味十足，做出来真的比面包还要好吃，喜欢的快看看怎么做等我继续说。
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夏天包包子,试试这5种馅儿,清淡鲜美不油腻,养胃好消化头伏天，呵护肠胃很重要，可以多吃一些发面的馒头、包子等等，发酵食品中的有机酸有助于中和胃酸，减轻胃黏膜的负担，而发酵过程中产生的益生等会说。 包好的包子开始发酵，温暖处发酵至1.5倍大，用手按压包子皮，面皮会迅速回弹就是发酵到位了。7、锅中烧水，水开大火蒸15分钟，关火焖两分钟等会说。
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