在家怎么做糖醋藕_在家怎么做烤鱼
糖醋五花肉:藏在烟火里的家常硬菜,越吃越上头疑问3:酸甜比例怎么把握？每个人口味不一样，我一般是糖：醋=1.2:1,喜欢甜口的就多放一点糖，喜欢酸口的就多加一勺醋。最后收汁前可以尝一下，再微调，比一开始就放足调料更稳妥。我每次做这道菜，我家孩子都能多吃一碗米饭，妥妥的下饭神器。不知道你们做糖醋五花肉时，有没有自己的还有呢？
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外酥里嫩裹满汁!家常糖醋鱼块,酸甜够味不腻口外婆一辈子都爱用它做糖醋口。调料部分：玉米淀粉60克、普通面粉20克(外婆说两种粉混着挂糊更酥，比单用淀粉口感好)、鸡蛋1个(家里土鸡好了吧！ 疑问2:糖醋汁要么太淡要么太浓，比例怎么把控？外婆教我的“勺量法”很实用，用家里普通的陶瓷勺，糖3勺、醋4勺、生抽2勺，清水刚好没过调料好了吧！
酸甜美味低脂解馋,老少皆宜的糖醋藕丁下饭菜糖醋藕丁，一道美味可口、色香味俱佳的家常菜。藕的清脆口感与糖醋酱的甜酸味道相得益彰，让人回味无穷。这道菜的做法简单易学，而且所需的食材和调料也都不贵，非常适合在家中烹饪。主料：藕500克青椒1个红椒1个调料：白砂糖10克白醋15克生抽10克老抽5克盐3克淀粉适量烹饪过是什么。
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