莲藕怎么吃更简单_莲藕怎么吃最好的
莲藕吃不完别急着扔!3招保鲜法,放一周照样脆嫩首先，带泥莲藕千万别洗！很多人一买回来就急着冲洗干净，结果反而加速腐烂。正确做法是保留表面泥土，直接用报纸或厨房纸包好，放进阴凉通风处。这样能锁住水分，延缓氧化，一般能存5天左右。其次，如果已经削皮切开，那就得“泡水+冷藏”双管齐下。把切好的莲藕泡在清水中，加一小勺后面会介绍。
冬吃莲藕暖身心!清炒、丸子、藕饼,简单3招解锁冬日滋补味简单快手还不腻，厨房小白也能轻松上手。清炒莲藕是餐桌上的“小清新”。选一节白白胖胖的莲藕，去皮切成薄片，泡在清水里防止氧化变黑。热锅倒点油，扔几瓣蒜末爆香，沥干水的藕片倒进去大火快炒，加一勺生抽提鲜，少许盐调味，临出锅撒把葱花，脆生生的带着自然甜味，配米饭能多吃半说完了。
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冬天,吃莲藕山药不如吃它,一润肺、二健脾,三通便,正当季一到冬天，家家户户的餐桌上总少不了莲藕炖汤、山药清炒，暖和又滋补。但其实，这季节还有一种食材比它们更应季、更滋补，它就是茨菇。茨菇说完了。 秋冬吃它，正是顺应时节、调养身体的好选择。推荐一道茨菇胡萝卜西兰花炒虾仁，食材简单却营养满满。先准备200克茨菇(大约4-5个),150克鲜说完了。
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立春后养骨,少吃白菜豆腐,多吃8样强骨菜,腿脚利索不显老白菜豆腐要少吃”，咱们可得多吃些能让骨头更强壮的菜，这样腿脚才能更灵活，人看着也年轻有精神。下面就给大家介绍8道特别适合春天吃的强骨菜，做法都挺简单，赶紧学起来吧。先来说说莲藕炒肉。准备好莲藕、猪里脊、小米辣、葱段、生抽、淀粉和盐。把莲藕去皮切成片，猪肉切成还有呢？
大寒后,吃莲藕不如吃它!健脾养胃营养高,5种做法比肉香老话常说“大寒吃3样，脾胃好身体棒”，除了大白菜，山药、萝卜和莲藕也是这个节气的好搭档。山药这东西看着普通，却是个“百搭选手”，不管是蒸着吃还是炖汤都合适。最近常做山药鱼丸骨汤，棒骨先焯水去血沫，小火炖四十分钟，汤熬得奶白，再下山药段和鱼丸，十分钟就能出锅。山药炖是什么。
冬天别只吃莲藕山药,这菜脆嫩营养,简单一炒超香!导语：冬天，莲藕山药靠边站，最该多吃它！脆嫩营养高，简单一炒真香！ 每到这个季节，家里总少不了一种菜，也是只有冬天才有的，错过就要再等一年小发猫。 鬼子姜吃起来清脆可口，带着一种独特的香气，怎么做都好吃。可以腌成小菜，早上就着粥吃；也可以炒着吃，简单一炒就香气四溢。它的口感特别爽小发猫。
秋季进补吃莲藕,滋阴润肺补气血!“秋藕最养人”，秋季是莲藕采收的季节，莲藕吃得好，能直接润到液里。莲藕平补，适合各个年龄段的人吃，是补气血、养脾胃之王。今天阿可跟大家分享粉藕和脆藕的区别，和莲藕的6种吃法，答应我，一定要收藏起来，多喝莲藕汤！ 1️⃣莲藕花生红枣汤滋阴补血，清热润燥，平时容易失眠，心烦后面会介绍。
鸡腿炒莲藕彩椒,简单营养,孩子抢着吃的家常菜鸡腿炒莲藕彩椒，香得孩子抢着吃！这道菜简单又好做，营养满满，端上桌连挑食的小孩都停不下筷子。鸡腿肉嫩，莲藕脆，彩椒甜，颜色也好看，家常菜也能做出饭店的范儿。先说鸡腿，买回来新鲜的，肉质紧实，洗干净后得先擦干水。为什么？剁块的时候水不会溅一身，省得搞得厨房跟战场似的。剁还有呢？
天冷必吃!4种“天然青霉素”蔬菜,让免疫力翻倍少生病天一冷就感冒、咳嗽总不好？别急着吃药！金针菇豌豆苗、莲藕荷兰豆这4种“天然青霉素”蔬菜，自带抗菌消炎力，天冷经常吃，免疫力蹭蹭涨，全家少生病！做法简单，5分钟上桌，赶紧收藏～ 一、金针菇豌豆苗：双菌“消炎王”，喉咙不疼了为什么吃？ 金针菇含“金针菇多糖”，能激活免疫细胞，说完了。
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手把手教你炸藕盒,外酥内鲜不油腻,上桌秒光盘炸藕盒这道家常菜，想要做得外皮酥脆、内馅鲜嫩，选藕可是第一步。挑那种藕节短、藕孔大的莲藕，吃起来口感更脆。去皮后切成0.5厘米厚的片，每两片中间别切断，形成小夹子的形状，泡在盐水里5分钟，这样能防止氧化变黑，还能让藕片更爽脆。调馅是炸藕盒的灵魂，肉的比例得讲究。推荐等我继续说。
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