生肘子怎么处理干净
第二百一十八章 红芍酱肘子她买了生猪肘子之后，又去买了一些要用到的调味料，便打算回家之后先做一遍试试。回到家之后，苏如意先将生猪肘子给处理干净，用刀在肘子上好了吧！ 红烧酱肘子就做好了。她看着自己做好的成品，还是十分满意的，装到食盒里，便带去了店里，想让大家帮她尝尝味道怎么样。这时的店里不怎么好了吧！
肘子这样做比饭店还香,步骤详细,软烂脱骨不肥腻一、红焖猪肘子食材：肘子大葱生姜大蒜老抽料酒冰糖食盐腐乳(红) 香料：八角花椒桂皮香叶白芷等等家里有啥放啥1、肘子提前处理干净，冷水下锅煮出浮沫，捞出来清洗干净，有时间就风干水分，没时间就擦干2、锅里放油，加入冰糖小火熬化，到浅黄色就好了，枣红色会有点苦，焦糖味后面会介绍。
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收藏!3步做出爆火的椒盐肘子,小白也能变大厨,逆袭朋友圈!第一步：处理肘子你先去市场挑一个新鲜的肘子，这可是成功的关键。把肘子放在水龙头下，仔仔细细地冲洗干净，就像给它来了一场“沐浴SPA”还有呢？ 把炸好的肘子捞出来，切成小块，撒上刚刚做好的椒盐，这波操作直接封神！一口下去，外酥里嫩，满满的都是幸福感。怎么样，是不是很简单？只要按还有呢？
这几道菜简单易做,分分钟上桌,味美超好吃红烧大肘子食材：肘子、红辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、山楂干、葱、姜、草果、生抽、老抽步骤： (1)肘子用刷子处理清洗干净，红辣椒切后面会介绍。 用生姜片、料酒、生抽腌制片刻，增添鲜嫩口感。2. 茭白去除外皮，切成段，放入开水中焯水1-2分钟，使其变熟嫩，捞出备用。3. 烧热锅，加入适量后面会介绍。
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