猪蹄怎么处理凉了不硬
啤酒焖猪蹄PK普通猪蹄,谁才是家庭聚餐的C位硬菜?家庭聚餐时，桌上的硬菜可太重要了！今天咱就来唠唠啤酒焖猪蹄和普通猪蹄，看看谁能在家庭聚餐里稳坐C位。先说说啤酒焖猪蹄，这道菜简直就是猪蹄界的“黑马”。啤酒的加入，就像给猪蹄注入了灵魂。在炖煮过程中，啤酒独特的麦芽香气和微微的酒精度，能充分地渗透到猪蹄的每一丝肉是什么。
别人做的卤水猪蹄为啥那么香?3个关键技巧快码住!猪蹄还硬邦邦的，这体验直接“芭比Q”了。其实啊，出现这种情况，主要是有几个关键地方没做好。首先就是香料使用不当，香料就像是给猪蹄调好了吧！ 火大了容易把猪蹄表面煮烂，里面却还没熟，火小了又煮不透，半天都不入味。那该怎么解决这些问题呢？第一个关键技巧是掌握香料比例。一般好了吧！
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第326章 硬上弓“你这手又不是猪蹄，怎么香了？”苏雪儿本来还想逗逗陈平安，结果却被玉手当猪蹄，当下什么心情都没了。“我可告诉你，我这就算是猪蹄，你也小发猫。 可这家伙硬生生就是不提及这男女大事。其他几个嫂嫂不着急，大有静观其变的想法。她可不行。陈平安这小子太能耐，日后若再让他到处发挥小发猫。
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