猪脚怎么炖最好吃没有异味_猪脚怎么炖最好吃没有腥味
炖猪蹄,牢记“1246”比例,猪蹄软烂入味,色泽红亮制作红烧猪蹄需要的主要食材包括猪蹄、葱姜、香料、冰糖和啤酒等。处理猪蹄时，清洁工作尤为重要。猪蹄表面可能会残留杂毛，可用刀刮掉或用钳子拔除，以确保干净无异物。随后，用清水彻底冲洗干净，并将猪蹄切成适当大小的块状备用。挑选猪蹄时，应选择肉质紧实、无异味的，以避小发猫。
美食推荐:馨香猪手、菌香糯米酿冬笋、“臭脾气的鸭先生”做法馨香猪手主料： 净猪手350克。辅料： 黄精3克，康乃馨花一朵。调料： 绍酒250克，糖10克，老抽6克，碘盐4克。制作方法： 1、净猪手经反复处理去掉异味及毛后热油走红。2、猪手与黄精等同煲制2小时至将脱骨，调味后撒入用淡盐水处理后的花瓣即可。菌香糯米酿冬笋食材： 冬笋150克、..
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软糯入味一口上头,这美食巨好吃!软糯入味，一口就上头，巨好吃~ 爱吃辣的的姐妹看过来，江西辣猪蹄的配方来啦，这样做的猪蹄真的一点异味都没有，又香又辣，配上米饭，真的停不下来~ 食材：猪脚、小米辣、干辣椒、葱姜蒜、八角桂皮香叶； 做法： 1、猪蹄冷水下锅，放葱姜、料酒，水开5分钟，中途打下浮沫，捞出用热水洗净备用是什么。
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