炖鸡汤要不要放葱姜_炖鸡汤要不要炒一下再炖
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美食推荐:锅烧兔肉、红杏霸王蟹、葱烧鹿筋做法锅烧兔肉主料： 兔肉200克。辅料： 鸡蛋清60克、淀粉(豌豆)50克、大葱2克、姜2克。调料： 椒盐2克、大豆油50克、花椒2克、八角2克、酱油25克。制作： 1、把兔肉切成二分厚的大片，装在碗内，放入葱、姜块、花椒、八角、酱油、鸡汤，上屉蒸十分钟了出葱姜块、花椒、八角，滗净汤。..
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不愧是两广人民最爱吃的菜,永远吃不腻,贼好吃了!嘿，小伙伴们，你们知道吗？在两广地区，也就是广东和广西，大家对鸡的热爱那可是出了名的！尤其是农家土鸡，简直是餐桌上的常客，过年过节更是必不可少的美味。无论是白切鸡、葱姜鸡、煮鸡汤、酱油鸡、五指毛桃鸡、香油鸡还是盐焗鸡，每一种做法都能让人垂涎三尺。但今天，我要跟大还有呢？
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两广人民心头好,这道菜百吃不厌,绝妙美味令人回味无穷!嘿，小伙伴们，你们知道吗？在两广地区(广东和广西),人们对鸡的热爱那是出了名的！尤其是农家土鸡，更是餐桌上的常客。每逢过年过节，它更是不可或缺的美味佳肴。无论是白切鸡、葱姜鸡、煮鸡汤、酱油鸡还是五指毛桃鸡、香油鸡、盐焗鸡，每一种做法都让人垂涎欲滴。但今天，我要向大说完了。
秋冬干燥,暖胃滋补汤品助力健康过冬家中刚好购置了新鲜的板栗，不如今天就来一道滋补的板栗鸡汤吧！ 这道汤不仅鲜美，而且营养丰富，绝对让你回味无穷。喜欢的朋友不妨跟着下好了吧！ 接着在热油中加入葱姜爆香，随后放入处理好的鸡肉快速翻炒片刻。之后把炒过的鸡肉移至炖锅中，加入足量开水慢炖约一小时；此时再加入板栗好了吧！
美食推荐:果仁酱子排等4道美食制作方法原锅加葱段、姜片煸炒起香，放入子排后加调味，鸡汤大火烧开，改用小火炖至酥而不烂，即可收汁。4、撒上果仁碎末，淋上葱花、蒜泥。5、银芽说完了。 郫县豆瓣酱20克、姜10克、蒜10克。制作： 1、将美蛙腌制备用； 2、净锅下油炸香主辅料； 3、空锅下小料炒香加入调味料炒匀淋香辣油装入烧说完了。
揭秘几道酒楼地方菜的做法开封鸡血汤制作： 1.制作鸡汤：固始鸡1只治净、飞水后投入汤锅，下姜片10克祛腥，大火烧开转小火熬煮4小时。2.鲜鸡胗3千克、鲜鸡肠2.5千克、鲜鸡心3千克飞水后捞出冲净，净锅下鸡汤10千克、葱姜各200克、盐250克、八角20克、花椒50克、白胡椒粒30克、料酒200克大火烧开，转小等会说。
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美食推荐:焦熘兔肉、柠檬酸菜鱼、酸甜猴头菇制作方法焦熘兔肉特点： 汁明芡亮，外焦里嫩，咸鲜香浓。原料： 净兔肉200克，玉兰片、油菜各15克，胡萝卜10克，料酒10克，酱油15克，花椒水5克，米醋1克，精盐、白糖各4克，味精3克，鸡汤75克，葱、姜、蒜各8克，淀粉75克，油1200克。制作： 1、将兔肉洗净切长条块。玉兰片、胡萝卜洗净切成长2.5厘米说完了。
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