牛肉干用哪里的肉比较好一点
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手把手教你在家做风干牛肉,选料腌制超入味,嚼劲十足停不了让肉更嫩一点。有腥味？ 焯水时姜片和料酒别省，腌制时香料水一定要够浓，花椒和八角是去腥的“黄金搭档”。保存时受潮？ 一定要等肉干彻底凉透再密封，我有次着急装袋，肉干还有余温，第二天打开就发现袋子里有水汽，肉干变软了。现在每次做风干牛肉，厨房里飘着香料和肉香，我就知是什么。
以假充真、销售过期牛肉干、未明码标价,内蒙古一地3家商户被罚来源：内蒙古晨报秉持着对违法行为“零容忍”的原则，包头市青山区对整治过程中发现的以鸭肉干、猪肉干等非牛肉干制品冒充牛肉干、经营过期牛肉干、经营牛肉干产品不明码标价等违法行为，全部依法依规从严查处，坚决净化散装风干肉市场环境。现对近期部分违法商户公开曝光。..
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第137章 阿姥是世界上最厉害的人啃着牛肉干看着，几个小家伙干活。小环和小猴几个也没偷懒，她砍下来的竹子大部分也都栽种好。今天她热了一份鱼香肉丝自热米饭，还有一份麻辣鸡丁自热米饭，煮了份泡面放了火腿卤蛋。从灵泉水里捞上来一条鱼，这种天气鱼难寻，这一条大人和梅儿都能吃。鱼捞好，她撕开一包原味松还有呢？
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