蒸鸡蛋怎么去腥味的小妙招
鹅蛋营养丰富却少见?产量价格腥味,还有烹饪小妙招有时比2斤鸡蛋还贵，多数家庭采购蛋类时，会因价格差距选择更实惠的鸡蛋或鸭蛋。再者，鹅蛋腥味较重。其磷脂成分高，加热产生三甲胺等异味物质，氧化后还会产生醛类加重腥味，若是散养鹅，因摄入水生生物，土腥味更浓郁，这让很多人对它敬而远之。虽说鹅蛋腥味重，但掌握正确烹饪方法后面会介绍。
煮鸡蛋小妙招大揭秘!学会轻松搞定,还怕早餐没新意?鸡蛋腥味的小妙招。你在煮鸡蛋的时候，可以往水里加点白醋或者盐。白醋和盐就像是鸡蛋的“去腥小卫士”，能把鸡蛋里的腥味都赶跑。这波操作直接封神，让你再也不用忍受鸡蛋的那股怪味啦。煮出来的鸡蛋吃起来清爽可口，一点腥味都没有。最后是剥壳小妙招。煮好的鸡蛋怎么剥壳说完了。
蒲公英与鹅蛋,传统智慧里的省钱妙招!多数人未曾知晓的实用秘方鹅蛋虽不及鸡蛋常见，但其个大且营养丰富，不过口感略显粗糙，处理不当还会有腥味。当这两者相遇时，会擦出怎样的火花呢？蒲公英在自然界中说完了。 用筷子轻轻搅拌使材料充分融合并用小勺撇去浮沫使表面平滑。随后用保鲜膜覆盖碗面扎孔防止水蒸气滴入影响成型。准备好蒸锅加水加热至说完了。
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