自制面包硬的原因_自制面包硬了怎么办
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自制葡萄干软面包,口感松软香甜超好吃!葡萄干软面包。·250克升温牛奶，混合直至酵母溶解在牛奶中。·530克过筛面粉(45杯),根据面粉的类型点一点地添加。·Hande前手收集面团，将面团放在桌子上并打开。·加入60克软化的黄油，将面团聚集在一起并揉捏直至黄油被面团吸收。·给碗涂上油脂，然后将面团倒入其中，盖等我继续说。
别再乱买面包!自制面包教程,成本低又健康面包不就是个日常吃食嘛，咋还能吃出问题来呢？嘿，其实啊，这里面的门道可多了去了，好多外面卖的面包那可都是高油高糖的，长期吃可不太健康呀。所以啊，咱今儿个就来说说，别再乱买面包啦，咱自己动手做，成本低又健康呢！ 一：自制面包并非想象中那么难好多人一听要自己做面包，头就摇说完了。
自制面包原来如此简单!轻松上手,享受烘焙的快乐!在这个忙碌的时代，我们都渴望能够快速制作出既美味又健康的美食。面包作为一种简单易做的烘焙食品，自然成为了许多人的首选。今天，就让我们一起来学习如何在家轻松制作美味的面包吧！ 首先，我们需要准备以下基本材料：高筋面粉、温水、酵母、糖、盐和食用油。这些材料都是制作是什么。
自制巧克力面包卷,出炉即消失!轻松驾驭不是梦!烤箱温度也要根据实际情况调整，每个烤箱都有所不同。烤好的面包卷冷却后密封保存，冷藏能保存2 - 3天，冷冻则可以保存更久。分享心得，共筑甜蜜梦想怎么样？是不是感觉很简单？其实只要掌握了技巧，自制巧克力面包卷一点都不难。第一次做可能会有小小的瑕疵，但多尝试几次，你就能好了吧！
陪读做饭记录:自制小面包
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自制经典蜂蜜小面包,表皮金黄脆底酥,内里柔软还拉丝!还是建议出炉后趁热吃，每次掰开热气腾腾的面包，香气扑鼻而来，实在是很诱人！ 脆底的料和油放得足的话，脆底会更好吃！也是这款面包的特点。如果脆底形成还不够酥脆，可以再复烤几分钟，表皮色泽如果已经到位，就在上面盖锡纸防止上色过度即可。香甜脆底的蜂蜜小面包，自制就是这样简还有呢？
自制开心果酱奶酥面包卷,好吃到停不下来!开心果酱奶酥面包卷。·高筋面粉250克/白糖10克/鲜酵母7.5克/冰牛奶100克/冰水70克混合搅打至粗膜/加入食盐5克/黄油20克/揉至8-9成膜，整型团圆/冰箱冷藏静置1小时。·开心果奶酥：黄油30克/糖粉5克/开心果酱20克/奶粉40克。·静置后的面团拍打排气均分6份/整型团圆，按视频手是什么。
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烤出健康美味!自制无油低糖牛奶小面包搞定健康早餐外面卖的小面包松松软软的，香甜美味，很多大人或小朋友都很爱吃，我家两个孩子也不例外。但是外面买的面包配料表上总有各种各样看不懂的添加剂，糖和油的用量也不少，经常吃的话，并不那么让人放心。所以我就自学了制作面包，原料简单，糖和油的用量可自行调整，只为了吃起来更放心等会说。
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自制豆沙馒头,蓬松香甜超面包用料红豆沙350克，面粉300克，泡打粉2克，猪油5克，安琪酵母3克，糖5克，温水150克做法1.豆沙馅分成20克的16个，放冰箱冷冻至稍硬些，这样方便后续包裹。2.将300克面粉装入面盆，在面粉边上依次放入猪油和泡打粉。在面粉中间扒开一个小窝，把酵母放在中心位置。接着在温水中放入5克后面会介绍。
自制豆沙馒头:蓬松香甜,比面包更诱人用料红豆沙350克，面粉300克，泡打粉2克，猪油5克，安琪酵母3克，糖5克，温水150克做法1. 将豆沙馅分成每个约20克的小份，共16份，放入冰箱冷冻至稍硬以便包裹。2. 在面盆中加入300克面粉，旁边放置猪油和泡打粉。中间挖一个小坑，把酵母放在中心位置。取5克糖与温水混合后搅拌等我继续说。
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