在家怎么做糖醋鱼鱼不要用油炸
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控糖孕妈过年怎么吃?猪肝能不能碰?营养医生的3条建议糖醋鱼虽然诱人,但高温油炸会让食物GI值飙升,比如蒸南瓜GI值才75,炸南瓜饼就窜到了90。建议把红烧排骨换成清蒸排骨,炸春卷改成蔬菜卷,既能保留食材原味,又能避免油脂带来的血糖波动。有孕妈试过连续一周清蒸饮食,餐后血糖平均下降1.2mmol/L,亲测有效。主食别总盯着白米饭,等会说。
秘制糖醋鱼!免陈醋、不裹粉,外酥里嫩酸甜可口糖醋鱼的最高境界,是连鱼刺都想吞下去。老邻居李叔的私房菜馆开了二十年,就靠这道不按常理出牌的糖醋鱼养活了三代人。最神奇的是他既不用陈醋调酸,也不裹淀粉油炸,出锅的鱼却能让人连盘子都舔干净。一、颠覆传统的"素颜"糖醋鱼第一次看李叔做糖醋鱼时,我盯着光溜溜的鱼身好了吧!
松鼠鱼保姆级教程:从改花刀到调汁,一篇文章全教会每逢佳节或宴请宾客,餐桌上若能端出一盘形色声味俱全的【松鼠鱼】必定能赢得满堂彩。许多人对其望而却步,认为刀工和油炸技术高不可攀。今天,这篇保姆教程,将彻底打破你的恐惧!我们将从选鱼开始,一步步拆解改花刀、拍粉、炸制定型、熬制糖醋汁全过程,保证你跟做成功! 一、食等会说。
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