红烧排骨做法大揭秘_红烧排骨做法大全视频电饭煲
红烧排骨的美味秘诀揭秘,让你一尝成主厨!红烧排骨【食材】排骨2斤；葱姜蒜适量；冰糖、八角、桂皮、香叶各少许；生抽、老抽、料酒、盐、鸡精适量。【做法】将排骨洗净后冷水下锅，加入葱段和姜片以及4勺料酒进行焯水，待血沫浮出后捞出沥干水分。锅中倒入适量油加热，放入冰糖小火慢慢熬制至出现深棕色糖色(注意不要炒好了吧！
1、红烧排骨做法大揭秘视频
2、红烧排骨做法大揭秘图片
清炖排骨的秘诀揭秘——不腥且美味的绝佳做法!其实清炖排骨非常简单，比红烧糖醋都好掌握。我经常给家人做清炖排骨，喜欢放莲藕、山药、玉米这些食材进去，好喝好吃又营养丰富，老少皆宜。有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。并不是这样，想要排骨汤美味，记住千万不要直接炖！下面就来分享一下清炖排骨的做法，把诀窍告是什么。
3、红烧排骨做法大揭秘窍门
4、红烧排骨的几种做法
炖排骨别只会焯水或直炖!厨师长教你正确做法,鲜嫩不腥柴红烧排骨、排骨汤，还是糖醋排骨，都深受人们喜爱。然而，很多人在家炖排骨时，常常面临一个难题：炖出来的排骨口感发柴，腥味重，味道总是不如饭店里的鲜美。有人习惯先焯水，有人则直接下锅炖，但这些做法往往难以达到理想效果。今天，我们就请一位经验丰富的厨师长，为大家揭秘炖排骨等会说。
5、红烧排骨百度经验
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