如何炖猪骨头好吃窍门
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海带和什么炖是绝配?猪骨头当之无愧,营养味美!一、猪脚杆炖海带食材:猪脚,海带,葱姜,香料步骤:1、烤过皮的猪脚冷水下锅加料酒和姜焯水,撇去浮沫2、捞出清洗一下,换砂锅炖煮,一次性把水加够,加葱姜、花椒、八角大火烧开后转中小火炖50分钟,熬出白汤3、泡好的海带加入锅中,撒入白胡椒粉,盖盖再炖30分钟,喜欢豆子的可加入好了吧!
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挑选猪骨头的2大秘诀:这两个部位营养满分,价格亲民,性价比超高!猪骨头以其丰富的胶原蛋白、钙质和独特的风味,成为了许多家庭餐桌上的常见食材。然而,面对市场上各式各样的猪骨,如何挑选既经济又美味说完了。 加入足量清水(没过骨头即可),放入八角、香叶、生抽、老抽,大火烧开后转小火慢炖1小时至肉质酥烂。收汁装盘:待汤汁浓稠,肉质入味后,大火收说完了。
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安徽大姐退休后子女抢着养,晒出饭菜网友直呼想养而是因为林大姐做饭太好吃了。看着几个菜,是林大姐做给孩子们吃的,首先是一道咸排骨猪骨头炖莲藕汤。咸排骨其实就是风干排骨,像腊肉一等会说。 看到林大姐做的这桌子菜,虽然都是家常菜,但是很用心,网友也不禁说愿意养林大姐,因为太想吃这些菜了。对此你怎么看呢?注:本文所涉及人名等会说。
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