什么是单糖什么是双糖什么是多糖
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有些“糖”有益血糖?糖尿病人竟应多吃!提到“糖”，很多人首先想到的是糖果、白砂糖或冰糖，这些甜味剂确实属于糖类，但糖的种类远不止这些。在营养学中，“糖”分为单糖、双糖和多糖三大类。我们日常所说的“糖”大多属于单糖(如果糖、葡萄糖)或双糖(如蔗糖、乳糖),而多糖则包括淀粉、膳食纤维等。不同种类的糖对血小发猫。
经常吃黑蒜,真能降三高?而多糖也会被分解为单糖、双糖，使黑蒜的甜度逐渐增加，黑蒜中的甜味也由此而来。另外，从蛋白质的角度来说，黑蒜中不仅含有鲜蒜中所有的氨基酸，且经过加工后，游离氨基酸的含量会有所提升，其吸收利用率也因此得到提高。这也造就了黑蒜柔软的口感，味道香甜，且食用后无辛辣感和蒜后面会介绍。
为什么你戒了碳水还胖?90%的人没搞懂这个真相→什么是碳水？“碳水”全称碳水化合物，是人体三大产能营养素之一，从结构上可分为单糖(葡萄糖、果糖)、双糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖)、寡糖(低聚果糖)和多糖(淀粉、糖原、膳食纤维)。大脑和肌肉活动主要依赖葡萄糖供能。此外，充足的碳水摄入有助于节约蛋白质、维持脂肪正常代谢。由好了吧！
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