在家怎么做面包好吃又简单
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天冷不想早起?这早餐蓬松暄软似面包,简单省事快试试不仅蓬松暄软得像面包一样可口,而且从准备到出锅只需10分钟,让你在寒冷的冬天也能多睡一会儿。这款奶香鸡蛋饼的秘密在于它的独特配方等我继续说。 制作过程简单得令人惊喜。首先将面粉过筛放入大碗中,加入酵母粉和食盐混合均匀。这一步很关键,过筛能让面粉更细腻,做出来的饼口感会更等我继续说。
1碗面粉1个鸡蛋,不用烤箱做面包,比馒头简单比蛋糕还香现在的生活节奏快,大家都爱找些简单又好吃的做法。今天就来分享个超实用的烘焙小技巧——不用烤箱,只用面粉和鸡蛋就能做出香喷喷的面包,新手也能一次成功哦。准备材料特别简单,就家里常用的一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋面粉就行,它能让面包有恰到好处的嚼劲;鸡蛋最等会说。
一碗面粉一个蛋,不用烤箱就能做面包,比馒头简单比蛋糕香现在大家都爱琢磨简单又好吃的做法,今天就教你用面粉和鸡蛋做面包,不用烤箱,新手也能一次成功。准备材料特别简单,就一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋就行,鸡蛋最好用常温的,这样更容易打发。先把面粉过筛倒进大碗,打个鸡蛋进去,用筷子搅成絮状。温水要一点点加,边加边揉等会说。
炸鸡翅别裹面包糠了!换成“它”,外酥里嫩越吃越香炸鸡翅这道国民小吃,总能勾起人们的食欲。但不少人炸出来的鸡翅要么外皮软塌,要么肉柴干涩,其实关键就藏在裹粉的选择上。今天教你用家家户户都有的玉米淀粉代替面包糠,简单几步就能做出比炸鸡店还酥脆的鸡翅,连骨头都想嘬干净! 传统面包糠虽然能带来脆感,却像给鸡翅穿了件说完了。
全职妈妈在家轻松做营养可口面包,全家爱吃做法超简单!好看又好吃。忍不住掰开看了看,层层拉丝,看着就好吃,两个孩子在旁边看我掰面包都馋了。虽然我好久不烤面包了,但重新烤起来,手艺也没变差嘛。主要这个面包也比较简单,拿它练练手,先熟悉一下。烤了一盘不过瘾,这盘烤完以后又烤了一盘,把豆浆换成了牛奶,因为有些原料不够了,所后面会介绍。
全职妈妈在家自制低糖无油健康面包,做法超简单!这个面包配方简单,容易操作,无油低糖,好吃更健康,很适合当作日常主食。350g面粉的用量,即使没有机器揉面,手工揉面也还算轻松,不过有机器小发猫。 把花生酱换成其它的馅料,比如豆沙馅、奶黄馅、紫薯馅、葱油酥、蔓越莓干等等,就可以做出不同风味的小餐包,方法大同小异,就看你想怎么变小发猫。
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不用面包糠!教你做脆皮鸡翅,外酥里嫩超简单不用传统的“面粉-蛋液-面包糠”三层裹粉法,那样反而容易让外皮变得油腻。其实专业炸鸡的脆度主要靠高温复炸,不是面包糠。面包糠吸油速度是面粉的三倍,难怪外面买的炸鸡总是油乎乎的。鸡翅本身的黏液就是天然的“脆皮剂”,配合淀粉和复炸技巧,在家也能做出媲美快餐店的脆好了吧!
分享五款在家就能做的面包蛋糕,简单好吃!1、青柠乳酪软包层次超丰富,像柠檬冰淇淋一样清爽又解暑,适合炎炎夏日! 而且配方干净,面包体无油低糖,减脂期也可以放心吃,做法简单没有装备的新手朋友也可以轻松搞定~ 2、奶香麻花面包一次就能成功的奶香麻花面包,松松软软奶味很足!不用油炸健康美味,娃巨爱吃! 3、爆浆蓝莓还有呢?
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无油低糖牛奶小面包,简单又健康的家常美食外面卖的小面包松松软软,香甜可口,不少大人和小朋友都爱吃,我家俩孩子也不例外。可外面买的面包配料表上添加剂繁多,糖和油的用量也不少,常吃实在不放心。于是我就自学做面包,原料简单,糖和油的用量还能自行调整,吃着更安心。这款牛奶小面包个头小巧,松软好吃,出门携带也方便后面会介绍。
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不用面包糠!教你做外酥里嫩的脆皮鸡翅,简单3步零失败面包糠那么麻烦,就“干粉-水-干粉”这两步,简单还减少油腻感。最后是复炸增脆。油温烧到6-7成热,大概180℃的时候,把鸡翅放进去,中小火炸15分钟,炸到金黄捞出,静置5分钟让它降温。然后把油温升高,大火复炸15秒,高温能逼出多余的油脂,外皮就会更酥脆。还有几个避坑小技巧要记说完了。
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