猪蹄膀怎么红烧好看又好吃
红烧肘子家常做法,软烂入味肥而不腻,大口吃肉超过瘾!一、红烧肘子汤汁拌饭，好吃到停不下来！ 今天给大家分享一道超美味的【红烧肘子】肘子肉质酥烂，软糯Q弹，一抿就能脱骨，吃起来肥而不腻，那好了吧！ 肘子用喷枪烧一下，用铁丝蹭干净2、肘根用刀划一圈，骨头瓣没有筋和肉链接，这样出来的造型好看一点3、放入高压锅4、姜5片、大葱3段、八好了吧！
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肘花不用出去买,教你在家就能做,肉香浓郁又好吃,无腥味每天会给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材和调味料都是家里最常见的，在家就能轻松做出来。有没有人喜欢吃猪肘子的？肘子可以做红烧肘子，卤肘子，还可以做成肘花吃。今天给大家分享怎样在家制作猪肘花，做好的肘花肉香味浓郁，没有一点的腥臭味。比外面买的肘花好吃多后面会介绍。
买肘子,需分清“前肘”和“后肘”,哪瘦肉多?区别很大也可以用后肘红烧、酱卤，只是相对而言用对食材做出来更好吃。从外形来看，猪后肘的骨头粗长，个头比前肘大，没有前肘笔直。从切面来看，露出的骨头比较完整、光滑。弄明白了如何区分前肘和后肘之外，还要学会怎么挑到最新鲜的。不然肘子不新鲜，即使是前肘也不好吃。看看下面几后面会介绍。
买肘子,需分清“前肘”和“后肘”,哪瘦肉多?区别很大,别买错也可以用后肘红烧、酱卤，只是相对而言用对食材做出来更好吃。从外形来看，猪后肘的骨头粗长，个头比前肘大，没有前肘笔直。从切面来看，露出的骨头比较完整、光滑。弄明白了如何区分前肘和后肘之外，还要学会怎么挑到最新鲜的。不然肘子不新鲜，即使是前肘也不好吃。看看下面几说完了。
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