自己动手做蛋糕 没有打蛋器怎么办
做布朗尼芝士蛋糕那些事儿:两次烤箱实验记录这个蛋糕要分两次烤，先烤巧克力层再放奶酪糊，最后一起烤完。材料里黑巧克力要用55%的，还有奶油奶酪这类东西。第一次做完全搞砸了，后来慢慢改才成功。第一步融巧克力和黄油的时候手忙脚乱。用微波炉加热差点烧焦，后来改隔水加热总算好了。加糖和鸡蛋的时候发现打蛋器不够说完了。
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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!孩子眼巴巴瞅着橱窗里的奶油蛋糕，咱家那口子一拍大腿："咱自个儿做！"其实早些年我媳妇在县城蛋糕店打过半年下手，虽说没正经学过，可天天看师傅们打鸡蛋、和面糊，总归偷师了几招。那年疫情封控在家，她就用蒸锅试过两回，不是发成馒头就是塌成饼，气得把打蛋器都撂窗户外头了。材是什么。
掌握简易家庭蛋糕制作法,我再也不常光顾蛋糕店!越来越多的家庭开始尝试自己动手制作蛋糕的乐趣，但往往因为认为需要烤箱和打蛋器而犹豫不决。实际上，制作美味的蛋糕并不需要复杂的工等会说。 让你轻松制作出美味的蛋糕。首先，准备好面粉。另取一个碗，将鸡蛋打入其中，分离蛋清和蛋黄，确保蛋清中没有混入蛋黄，且容器要保持干燥无等会说。
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