鸡汤的炖法儿童喝_鸡汤的炖法简单
炖鸡汤别直接下锅!老厨娘的3个妙招,汤鲜不油腻,肉质嫩到脱骨天冷最馋这口热乎汤！炖鸡汤时很多人第一步就错了，直接把鸡肉丢进锅里煮，难怪汤油腻肉柴。其实只要掌握几个小技巧，在家也能炖出奶白醇厚、喝着不腻的鸡汤，连挑食的孩子都能多喝两碗。选对鸡肉是基础，土鸡或三黄鸡口感最佳，买回来别急着炖。先把鸡肉切成大块，用清水浸泡1小时是什么。
炖鸡汤配糙米,孩子女人多喝,头脑聪明皮肤嫩每天冲泡喝简单又方便，对上班族来说真的是很方便，解决了很多问题。他们还给我推荐了以糙米为主的杂粮粥！入秋渐凉，炖鸡汤搭配它，孩子女人可多喝，头脑聪明皮肤嫩！ 对养生这件事情比较关注的我细心的记下了糙米的功效，没想到小小糙米对身体健康也有很大帮助。稻谷在收获之后加小发猫。
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炖鸡汤新做法:多放这“2样”,汤浓肉鲜孩子超爱喝!妈妈总会在厨房炖上一锅鸡汤。砂锅盖边沿冒出的热气，把整个屋子都熏得暖烘烘的，揭开盖的瞬间，姜香混着肉香扑面而来，喝上一口，浑身的不舒服仿佛都被驱散。现在自己下厨才明白，炖鸡汤的秘诀不在技巧多复杂，而在于选对食材、耐心慢炖，还有藏在细节里的用心。当我们在忙碌的日后面会介绍。
鲜甜板栗山药鸡汤,老人小孩都爱喝趁热喝最好。山药放早了容易炖过头，所以一定要最后放。板栗要是新鲜的，煮的时候注意别太久，不然会烂成泥。焯水后的鸡块别用冷水冲，热水冲才是对的，这点刚开始我总搞错。今天煮了三个人的量，汤和肉都吃得精光。鸡皮炖得入口即化，板栗甜甜的，山药吸饱了鸡汤味。汤凉了之后表还有呢？
冬季滋补鸡汤,补气血强免疫,老人孩子喝了少感冒!冬天一到，家里老人孩子总是手脚冰凉、容易疲劳、脸色发黄、动不动就感冒咳嗽。俗话说“冬令进补，来年打虎”，老一辈常用炖鸡汤的方法帮还有呢？ 今天和大家分享3种简易家常的山药枸杞炖鸡汤做法，每周换着花样喝，全家温暖过冬、气色红润，减少小病小痛！ 1、山药枸杞炖整鸡——滋补气血还有呢？
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秋冬暖身天花板!鸡枞菌鸡汤连喝3碗不胖,孩子抢着喝比起普通鸡汤，这道汤的灵魂全在“鲜”字上。鸡枞菌是菌菇里的“鲜味王者”，自带天然鲜香，不用加味精、鸡精，光靠它和鸡肉碰撞，就能炖出满屋飘香的好汤；再配上金黄的虫草花，不仅让汤色更诱人，还多了一层绵柔的口感，喝起来不寡淡、不油腻，连平时不爱喝汤的小朋友，都能主动捧着碗说完了。
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冬季给孩子喝这汤,再贵也别省!增强免疫力,少感冒身体棒放进参鸡汤料包，喜欢更滋补的话可以加一小段铁皮石斛。中火烧开后转小火慢炖2小时，直到鸡肉能用筷子轻松戳透。这道汤看起来清淡，其实特别养人，糯米吸足了鸡汤的精华，鸡肉嫩到入口即化。不过要注意，参类食材适量就好，每周喝一次最合适，喝汤的同时一定要让孩子把鸡肉也吃掉，营说完了。
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老人小孩都爱的鲜甜板栗山药鸡汤,到底有啥魔力?必看!让鸡肉的营养和鲜味都融入到汤里。1个小时后，放入板栗继续炖30分钟。最后，放入山药再炖20分钟左右，直到山药和板栗都变得软糯，加盐调味就大功告成啦！这时候，一碗鲜甜无比的板栗山药鸡汤就摆在你面前了。老人们喝着这汤，滋补身体；小孩子们被这美味吸引，乖乖吃饭。这道汤，谁喝还有呢？
天冷干燥,多给家人喝这碗汤,润燥补水,几分钟上桌,比点外卖快说到煮汤，不想花时间炖排骨鸡汤的时候我首推这道青菜平菇豆腐汤，做法那是真的简单，不用长时间慢炖，大火咕嘟几分钟就能出锅。别看这几样还有呢？ 尤其是家里有老人孩子的，这道汤软烂好消化，鲜味十足，不用放味精都好喝。几块钱的成本，做出五星级的鲜味，喜欢的朋友赶紧安排上~青菜平菇还有呢？
周末在家炖一锅清炖鸡汤,营养美味全家共享!就决定把自己养的几个月的小母鸡杀了给父母孩子好好做一碗汤喝，有人觉得老母鸡炖汤会比较好，这里我却用比较鲜嫩的小鸡仔炖汤，因为小鸡等我继续说。 二来还可以使鸡汤在煮的过程，肉不容易散烂、保持皮跟肉的完整性。3、炖鸡汤的锅最好用砂锅熬制鸡汤最好用砂锅，因为砂锅能够聚拢鲜味等我继续说。
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