面疙瘩怎么做才筋道不断裂
做疙瘩汤别用水和面!这样做疙瘩爽滑筋道,吃不够疙瘩汤要好喝最主要的就是面疙瘩要做好，看似简单的做法，很多人却总是做失败，要么疙瘩粘连到一起，要么不成形，结果就是疙瘩汤变成一锅糊糊，这都是水和面的比例不对导致的。其实疙瘩汤要好吃，万万别加水和面了，只需加它，保准疙瘩粒粒分明不粘连。这里的它指的就是鸡蛋，用鸡蛋调好了吧！
包饺子剩面别扔!扯一扯煮一煮,爽滑筋道超好吃我们平时包饺子，很多时候会剩下一块面。这个面团一定不要浪费了，用它可以做很多好吃的。先前给大家分享过用这个面团可以做疙瘩汤，面疙瘩爽滑筋道，比现搅的疙瘩好吃。除了做疙瘩汤，还可以做面条。今天我家早餐吃的这个水扯面就是昨天包饺子剩下的面团。做法简单，口感筋道，等会说。
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初夏必做!这道简单家常菜,清爽开胃超好吃初夏的风裹着些许热意，这时节的一碗番茄疙瘩汤，最是清爽开胃。浓郁的番茄汤底泛着诱人的橙红，酸香扑鼻，瞬间唤醒味蕾。面疙瘩吸饱了汤汁的精华，入口绵软中带着一丝筋道，每一勺都裹着番茄的鲜甜与微酸，快来试试吧~ 番茄疙瘩汤-材料- 番茄、鸡蛋、小葱、面粉、食盐、食用油-做是什么。
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