糯米怎么泡发又软又好吃
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包咸肉粽,糯米泡好就包是外行!难怪味道不好吃糯米泡好就包的话不仅味道不好,而且还会造成糯米和肉分着的情况,完全比不上外面卖的好吃,所以在家包咸肉粽想要好吃,这一点千万不要忘记后面会介绍。 分阶段泡发:第一泡:用冷水泡2 小时。第二泡:用温水泡1 小时。第三泡:用肉汤泡30 分钟。关键的炒米:用猪油把葱姜炒香。小火翻炒糯米。淋后面会介绍。
糯米山药蒸排骨咋做才好吃?3个技巧让你轻松搞定!就是糯米不够软糯,山药还容易碎,简直太让人头疼了。到底咋做才能做出好吃的糯米山药蒸排骨呢?别担心,我这就给你分享3个技巧,让你轻松搞还有呢? 技巧二:糯米泡发要充分糯米的泡发程度决定了这道菜的口感。你把糯米提前用清水浸泡3 - 4小时,让它充分吸收水分。泡好的糯米用手轻轻一还有呢?
必看!糯米烧麦这样做,比早餐店的还好吃,快收藏!超想吃一口软糯鲜香的糯米烧麦,可早餐店离得远,还得排队,实在太麻烦。这时候你是不是特想自己在家就能做出好吃的糯米烧麦呀?别急,今天等我继续说。 先把糯米提前泡上3个小时,泡到用手能轻松碾碎就行,然后上锅蒸熟。在蒸糯米的时候,咱们把猪肉切成小丁,香菇也切成小丁。起锅烧油,油热后等我继续说。
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