猪蹄怎么处理没有异味_猪蹄怎么处理没有腥味
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猪蹄炖制秘籍:4个技巧让您轻松烹制出软糯香滑无异味的佳肴怎样才能做出美味的猪蹄呢?炖猪蹄时,记得“4个窍门”,保证你的猪蹄既软烂又香嫩,完全没有油腻和腥味!接下来,让我来分享一下炖猪蹄的详细说完了。 黄豆炖猪蹄完成了,记住这4个窍门: 一、炖煮过程中加入少量醋,可使猪蹄更加软糯,去除异味,增添香气。二、建议不使用花椒,以免影响香味。..
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美食推荐:馨香猪手、菌香糯米酿冬笋、“臭脾气的鸭先生”做法馨香猪手主料: 净猪手350克。辅料: 黄精3克,康乃馨花一朵。调料: 绍酒250克,糖10克,老抽6克,碘盐4克。制作方法: 1、净猪手经反复处理去掉异味及毛后热油走红。2、猪手与黄精等同煲制2小时至将脱骨,调味后撒入用淡盐水处理后的花瓣即可。菌香糯米酿冬笋食材: 冬笋150克、..
软糯入味一口上头,这美食巨好吃!软糯入味,一口就上头,巨好吃~ 爱吃辣的的姐妹看过来,江西辣猪蹄的配方来啦,这样做的猪蹄真的一点异味都没有,又香又辣,配上米饭,真的停不下来~ 食材:猪脚、小米辣、干辣椒、葱姜蒜、八角桂皮香叶; 做法: 1、猪蹄冷水下锅,放葱姜、料酒,水开5分钟,中途打下浮沫,捞出用热水洗净备用等我继续说。
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