如何炖鸡汤好吃又简单窍门
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必看!炖鸡汤别再老方法,这一步加对肉嫩汤浓,快收藏!你是不是炖鸡汤的时候，要么就只知道焯水，要么就直接下锅炖，结果炖出来的鸡肉柴，汤也不够香浓？今天我就给你分享一个小秘诀，加上这一步，保证肉嫩汤浓，这波操作直接封神，赶紧码住！ 这关键的一步就是在焯水前先给鸡肉来个“盐浴”。具体做法是：你先把鸡肉清洗干净，然后在鸡肉表面后面会介绍。
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炖鸡汤秘诀:先焯水还是直接炖?教您一招,肉嫩汤鲜,营养满分如何炖出美味的鸡汤？是否应该先焯水再炖制？这里有一个秘诀，保证肉质鲜嫩汤色清澈。随着秋天的到来，昼夜温差加大，早晚气温偏低，我们应及时增添衣物保暖，饮食上也要做出相应调整。减少寒凉食物的摄入，多喝一些暖胃滋补的汤品，其中鸡汤是极佳的选择。在渐凉的天气里，一碗热腾后面会介绍。
炖鸡汤新做法:多放这“2样”,汤浓肉鲜孩子超爱喝!实则是让鸡汤脱胎换骨的秘诀，今天就把这套家常做法分享给大家。一、选对食材：好汤源自好原料炖鸡汤的主角，首推新鲜鸡肉。菜市场里现杀还有呢？ 4. 调味出锅：简单才是真谛关火前5 分钟加盐，盐量根据个人口味调整，记住宁少勿多——好汤靠的是食材本味，盐只是点睛之笔。最后撒把洗净还有呢？
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