辣椒酱的做法江西_辣椒酱的做法蒜蓉
江西靖安: 直播助农 让土特产“香飘远方”本文转自：人民网-江西频道“家人们看过来，我们小时候，奶奶每年都会做辣椒酱，那是家的味道。咱们这款赵小野肉辣酱，就是还原了小时候的老手艺，从选辣椒，到晾晒、研磨，每一步都遵循传统，让你吃的每一口，都是记忆里的温暖.”每个周末下午两点，江西省靖安县雷公尖乡综合垦殖场农家小发猫。
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家传绝学:一碗销魂剁椒肉沫米粉,连汤都不剩家传绝学：一碗销魂剁椒肉沫米粉，连汤都不剩材料清单： - 江西米粉：Q弹滑爽的基础- 雪菜：提味增鲜的关键配角- 瘦肉：选用新鲜猪肉，细腻可口- 灵魂剁辣椒酱：湖南风味，香辣适中- 葱蒜：香气四溢的必备调料- 豆皮：增加层次感的素食伴侣- 韭菜：清香味美的绿叶点缀- 火腿肠：方便快捷的蛋白后面会介绍。
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宜春71岁“辣椒婆婆”火了!直播带货带领农户一起致富总要带上几瓶邹达英做的辣椒酱，说是“家乡的味道”，这让邹达英萌生了创业的想法。2013年，正值花甲之年的她，在专业人士的指导下，成立了江西达英食品有限公司。她不断尝试新的配方和制作工艺，琢磨辣椒酱的风味，坚持严把原料关、质量关，科学配方精制，从原料、清洁、粉碎、配制小发猫。
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