皮蛋肠不放碱可以吗_皮蛋肠不放碱行吗
传统皮蛋VS创新皮蛋,谁才是餐桌C位?快来投票!咱们先来看看传统皮蛋。传统皮蛋那可是有着悠久历史的“老炮儿”。它的制作工艺传承了好多年，用的是经典配方和传统手法。剥开蛋壳，蛋清呈半透明的褐色，上面还有着像松针一样的花纹，这可是传统皮蛋独有的“纹身”，老有辨识度了。咬上一口，那Q弹的口感，微微的碱香，在舌尖上是什么。
娃娃菜皮蛋豆腐汤做法大揭秘:简单营养,四季皆宜先说皮蛋，这可是汤里的灵魂。挑一两个松花皮蛋，壳剥干净，切成小丁。若怕皮蛋有股碱味，那就先煮几分钟，水开后捞出来，碱味跑光，口感更顺滑等我继续说。 娃娃菜就可以下锅了。娃娃菜烫个一两分钟就熟，菜叶软了但还带点脆感，口感最好。火别太大，中小火慢慢煮，让菜的甜味融进汤里。煮太久，菜就等我继续说。
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皮蛋豆腐汤做法大揭秘,营养翻倍,你喝了吗?先说皮蛋，这可是汤里的灵魂。挑一两个松花皮蛋，壳剥干净，切成小丁。有人怕皮蛋有股碱味，那就先煮几分钟，水开后捞出来，碱味跑光，口感更顺还有呢？ 娃娃菜就可以下锅了。娃娃菜烫个一两分钟就熟，菜叶软了但还带点脆感，口感最好。火别太大，中小火慢慢煮，让菜的甜味融进汤里。煮太久，菜就还有呢？
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