腐竹配什么菜炒比较好吃
腐竹别直接水泡!厨娘一招,泡得快不碎还超入味每天下班回家想做个快手菜，腐竹炒肉绝对是我家餐桌的常客，鲜香入味还下饭，可之前泡腐竹我总踩坑，直接用水泡半天，要么外软内硬夹生，要么后面会介绍。 才知道腐竹真不能直接用水泡，原来秘诀就藏在细节里，现在我泡腐竹5 分钟搞定，软嫩筋道还不碎，炒啥都好吃。相信很多朋友跟我一样，泡腐竹后面会介绍。
这道菜全家夸好吃,软软裹满汤汁,香迷糊啦!我一直说我家喜欢吃豆制品，像豆腐干、豆腐皮、腐竹，家里几乎没断过。尤其是腐竹，好储存，也耐存放，所以只要家里快没了，我就会立马补上。这样想吃了随时泡一点，心里特别有安全感。腐竹的吃法比较多，凉拌、炒、炖、蒸，都好吃。今天做的西红柿肉末烧腐竹是我新学的一道菜，腐竹裹等会说。
大厨分享青椒炒腐竹家常做法,色香味俱全,简单好吃易上手今天打开冰箱就剩两根青椒，泡发的腐竹再不吃该坏了，干脆整个快手菜。这道青椒炒腐竹特别适合救急，腐竹吸饱汤汁的韧劲儿配上青椒的清爽，浇在米饭上能吃两大碗。食材：腐竹200克、青椒2个、生姜两片、素蚝油1勺、食用油、盐步骤：第一步：腐竹别泡太久，温水里浸半小时就成，捏起后面会介绍。
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腐竹炒木耳的秘诀,掌握“1泡2炒”窍门,比肉还下饭!天冷想吃点清爽又不失滋味的菜？试试这道素菜小炒里的黄金搭档——腐竹炒木耳！成本不高，营养丰富，口感层次特别好。但很多人自己炒出来，腐竹要么硬芯，要么烂糊，木耳也不脆爽。别急，掌握两个关键窍门，你也能炒出一盘完美的家常美味。这道菜要做得好吃，准备工作比炒制更重要，尤后面会介绍。
包菜别直接炒了,加它一起做,鲜香脆嫩,比大鱼大肉还下饭菜，随便清炒一下虽然也爽口，但总觉得少了点什么，今天就给大家分享一个包菜的绝美搭配，加上腐竹一起炒，味道提升好几个档次！炒出来的包菜脆甜，腐竹吸饱了料汁，吃起来特别有嚼劲，两种食材放一起用大火一炒，锅气十足，鲜香扑鼻，做法简单快手，几分钟就出锅，咸香入味，好吃到能干掉两碗等我继续说。
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包菜别直接炒,加它一起做,鲜香脆嫩比大鱼大肉还下饭菜，随便清炒一下虽然也爽口，但总觉得少了点什么，今天就给大家分享一个包菜的绝美搭配，加上腐竹一起炒，味道提升好几个档次！ 炒出来的包菜脆甜，腐竹吸饱了料汁，吃起来特别有嚼劲，两种食材放一起用大火一炒，锅气十足，鲜香扑鼻，做法简单快手，几分钟就出锅，咸香入味，好吃到能干掉两等会说。
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不夸张!这6道菜这样做,才是最好吃的做法大家好，本打算今天去老妈那，结果老妈去吃席了，于是我和儿子就在家自己做饭吃，因为时间充足，我做了6道好吃的家常菜，荤素搭配，营养健康，大人小孩都爱吃。平菇炒鸡蛋菌菇蒸滑鸡凉拌杏鲍菇泡椒鸭胗木须肉腐竹烧肉
50道家常硬菜合集,30天不重样,告别选菜烦恼吃到爽!每天到饭点就犯愁“吃什么”？今天给你们整理了50 道实测好吃的家常菜，荤素汤品、酸甜辣咸全覆盖，做法简单还下饭，不管是厨房小白还是资深厨娘，都能直接照做，从此告别做饭选择困难症，全家天天吃得香！ 一、肉荤硬菜篇(下饭王者，配饭能多吃两碗) 1. 牛肉炒腐竹牛里脊切薄片，加1说完了。
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