小白菜怎么炒不苦_小白菜怎么做好吃
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90%的人都不知道!白菜炒猪肚这样处理猪肚更脆嫩!家人们,做白菜炒猪肚时,是不是总感觉猪肚不够脆嫩,嚼起来像在和鞋底较劲?其实很多人都有这个困扰,辛辛苦苦做出来的菜,却因为猪肚的口感大打折扣。那为啥会出现这种情况呢?一方面,可能是猪肚处理得不够干净,表面的杂质和黏液没去除,这就会影响猪肚的口感,吃起来有股怪味,还不说完了。
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家常辣白菜到底咋做才好吃?快来看看这几个关键技巧!家人们谁懂啊!自己做的家常辣白菜,味道总是差那么点意思,和饭店里的比起来,简直是天壤之别。每次满怀期待地做出来,结果却难以下咽,是不是超崩溃? 其实啊,做辣白菜不好吃,可能存在不少原因。首先调料比例不对就是个大问题。你想想,盐放多了,辣白菜就会咸得发苦;辣椒放少了,又少等会说。
买了100斤大白菜,这样腌的酸菜再也不烂了白菜的季节又控制不住的想买,因为我们都特别喜欢吃酸菜,包饺子、包包子、酸菜炖大骨头、酸菜血肠五花肉都爱吃。邻居们有的怕酸菜烂就放防腐剂酸菜鲜,我们家宁可烂也没放过这个东西,怕对身体不好。直到有一年妈妈住院的时候,邻床的大姨我们聊天不知道怎么聊到了腌酸菜的话是什么。
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