家常菜猪皮的做法_家常菜猪皮
猪皮炒什么菜比较好吃?我们来看看猪皮炒青椒。这道菜的特点是猪皮的嚼劲和青椒的清脆口感相得益彰。烹饪方法很简单：先将猪皮切成条状，用热水烫一下去除异味，然后用少许油炒香，加入切好的青椒和少许盐、糖、酱油调味，最后加入少许水煮至入味即可。这道菜色香味俱全，适合作为家常菜或宴席中的一道小发猫。
天热常吃这3道家常菜,好吃好做又营养,每道都吃不够1、黄瓜丝荞麦面！ 2、豆豉苦瓜！ 3、猪皮冻！
传统梅菜扣肉PK创新版,哪种更合年轻人胃口?这可是一道经典的家常菜，在很多人心中那就是“白月光”般的存在。传统梅菜扣肉那是肥而不腻、入口即化，满满的都是家的味道。做法其实也不难，先把五花肉煮到八成熟，然后在猪皮上扎一些小孔，抹上酱油上色。接着把肉放进油锅里炸，炸到皮金黄酥脆，这一步可是技术活，一不小心就等我继续说。
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