如何做蛋糕用烤箱不用打发蛋清
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1碗面粉2鸡蛋,不用打发蛋白,筷子一搅做蛋糕,香甜松软,真好吃今天我就跟大家分享一个非常适合在家里制作的蛋糕做法,我们不需要借助烤箱,也不需要电饭锅,更不需要打发蛋白,但是做出来的蛋糕口感却十分的香甜松软,而且吃了不易上火,特别适合夏天这个季节食用,营养美味,简单易学。主要食材: 面粉100克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶80克白糖20克等会说。
奥利奥可可奶油蛋糕卷甜蜜来袭,赶紧尝鲜!·5个蛋白、少许柠檬汁、35g细砂糖分三次加入打发,打发至大尖角状态。·取少量蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。·翻拌好的蛋黄糊全部倒入剩余蛋白糊中翻拌均匀。·蛋糕糊倒入28×28的方盘中,借助刮刀抹匀,轻振两三下,振出多余的气泡。·烤箱150度提前预热,中层烘烤30分钟。·小发猫。
无烤箱也能享受美味蛋糕,轻松避免热量困扰!蒸蛋糕:是手残党和懒癌患者的福音啊! 想想看,那些外观华丽的蛋糕店里的蛋糕虽然诱人,但你知道它们背后有多少高温油脂的“秘密”吗?吃多了难免让人担忧。而且,自己在家做蛋糕时不是遇到烤箱出问题,就是蛋白打发失败,各种问题接踵而来,真是让人头疼! 好消息来了,我发现了这款神等我继续说。
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