切土豆丝技巧视频教程
做菜总是切不好菜?几个切菜小技巧还真有几个切菜小技巧能帮上忙呢! 切菜误区:并非切得快就切得好很多人觉得,切菜嘛,手速快点不就得了,可这真的对吗?值得注意的是,一味求快往往会导致切出来的菜形状怪异不说,还可能会伤到手呢。就好比切土豆丝,要是只图快,那大概率切出来的丝是粗细不均的,有的地方粗得像筷子等我继续说。
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收藏!不同地域青椒土豆丝做法大揭秘,哪种才是你的最爱?家人们谁懂啊!青椒土豆丝这么普通的家常菜,不同地域做法竟然天差地别!今天就给大家揭秘不同地域青椒土豆丝的做法,看看哪种是你的心头爱。四川版青椒土豆丝四川人做菜那必须得有辣味,四川版青椒土豆丝主打一个麻辣鲜香。你先把土豆和青椒切成粗细均匀的丝,土豆丝切好后用是什么。
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必看!学会这几招,轻松做出超下饭的青椒土豆丝!家人们谁懂啊!每次出去吃饭,必点的就是青椒土豆丝,可自己在家做,不是土豆丝黏糊,就是味道寡淡。别愁啦,学会这几招,你也能轻松做出超下饭的青椒土豆丝! 咱先来说说土豆丝的切法技巧。很多人切土豆丝的时候,不是切得粗细不均,就是切得太粗成了“土豆棍”。其实啊,切土豆丝也是小发猫。
必看!酸辣土豆丝这样拌饭,打工人秒变干饭王?打工人每天忙忙碌碌,干饭就盼着能吃得过瘾!今天我就告诉你一个超绝的办法,让你秒变干饭王,那就是酸辣土豆丝别样拌饭! 先说说这酸辣土豆丝的口感。酸辣土豆丝简直就是“下饭神器”界的扛把子。土豆丝切得粗细均匀,吃起来爽脆可口。每一根土豆丝都裹满了酸辣的酱汁,那叫一个还有呢?
收藏!3种青椒土豆丝做法,总有一款适合打工人!打工人每天忙得晕头转向,回到家只想吃口热乎饭,自己做饭又总愁没简单又好吃的菜谱。别慌,今天就给你安排上3种青椒土豆丝做法,包你吃得香! 1. 简单快手版做法这个做法简直是“社畜”救星,主打一个快准狠。你先把土豆和青椒切成丝,土豆丝放水里泡着,这样能去掉淀粉,炒出来更清好了吧!
朋友相聚必点下酒菜清单,鲜香荤素搭配超解腻第一道家常菜美食食谱:辣子鸡丁鸡肉切成小块炸得外酥里嫩,和辣椒、花生米一起爆炒,香香辣辣,一口一个超上头。第二道家常菜美食食谱:水煮肉片鲜嫩的肉片裹着麻辣鲜香的汤汁,再配上豆芽、青菜,满满一大盆,吃着过瘾。第三道家常菜美食食谱:酸辣土豆丝土豆丝切得细细的,酸辣开还有呢?
普通土豆丝,大厨和新手炒出的差别在哪?这样土豆丝的脆度能“锁”住。可别小看这加白醋和过凉水的步骤,没这两下子,焯水的效果可就大打折扣了。要是不想焯水,只要淀粉洗得够干净,直接大火快炒也没问题。但怕生熟不均咋办?那就切得细点,炒的时候手别停,3分钟准能出锅。这直接炒也不是瞎炒啊,得有技巧才行呢,不然炒是什么。
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土豆丝这样炒,比肉还香,你试过吗?土豆丝怎样炒才能比肉还香,让你在家也能做出饭店级别的美味土豆丝哦。土豆丝切得细不一定就好吃很多人觉得吧,土豆丝那肯定是切得越细是什么。 下次再炒土豆丝的时候,不妨按照这些技巧试试,说不定就能做出让全家人都赞不绝口的美味土豆丝啦。要是真的成功做出超好吃的土豆丝了,可是什么。
必看!酸辣土豆丝总炒不好?3个技巧让你秒变厨房高手你是不是满心欢喜想炒盘酸辣土豆丝,结果出锅不是糊了就是不脆,味道也差强人意,简直让人emo!为啥饭馆里的酸辣土豆丝就那么好吃,自己在家却总炒不好呢?别愁啦,今天就给你分享3个实用技巧,让你秒变厨房高手。技巧一:土豆处理有门道土豆切丝后可别直接下锅炒,得先把切好的土豆好了吧!
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炎热夏天没胃口?6道家常菜解暑开胃,全家吃得超开心第一道家常菜美食食谱:凉拌牛肉鲜嫩牛肉搭配黄瓜、香菜,淋上生抽、醋等调料一拌,清爽开胃,一口下去超满足。第二道家常菜美食食谱:红烧茄子茄子切块煎软,加酱油、糖等炖煮,软糯入味,咸甜可口,特别适合配米饭。第三道家常菜美食食谱:酸辣土豆丝土豆切成细丝,用醋和辣椒快炒是什么。
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