蒸面条放什么调料香_蒸面条放什么
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生活常识:煮面条怕溢锅?水开时放勺盐、添点油,再不然丢根筷子,稳得很!还能让面条更光滑,不容易粘连。不过倒油的时候可得注意,别倒太多了,一小勺就够,不然面条吃起来会太油腻,影响口感。我有次就手滑倒多了,结果那面条吃着满嘴油,别提多难受了,所以大家可千万别学我。还有个特别简单又神奇的办法,就是丢根筷子。等锅里的水烧开,把面条放进去搅是什么。
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面条上锅蒸一蒸成下饭菜,饭菜一锅出全家都爱调料就老几样:生抽、老抽、十三香、盐,讲究的再来勺黄豆酱记得第一次自己做焖面,把菜谱说的"一小碗水"理解成吃饭的碗,结果焖成面糊糊。.. 蒸出来的面条根根分明不粘连。大火上汽后蒸8分钟,别揭盖!让它借着余温再焖2分钟。第二步:煸肉熬油香趁着蒸面的空档,把五花肉切成硬币等会说。
蒸馒头冷水开水区别大,牢记3窍门,馒头暄软不塌陷不死皮馒头是很受欢迎的主食之一,有时不想吃面条米饭了,就蒸些馒头配几个菜,吃得饱又吃得好。说到蒸馒头,很多人喜欢亲手做,虽然费时又费力,但就是爱自己做,可能是乐在其中吧。不过,蒸馒头对于有些人来说不是一件简单地事儿,总是会遇到各种各样的问题,忙活了大半天,结果馒头没蒸好等会说。
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