怎么做蛋糕不用面粉和打蛋器
怎样用电饭煲做蛋糕?一文告知喜欢吃蛋糕的可以尝试一下。怎样用电饭煲做蛋糕食材： 鸡蛋5个、低筋面粉60克、柠檬半个、黄油50克、牛奶50ml、白糖30克电饭煲蛋糕的做法1、鸡蛋将蛋黄和蛋清分离，蛋清中挤入少许柠檬汁，然后加入10克白糖，用打蛋器将蛋清打发； 2、蛋清打发至起泡后，分两次再加入20克白糖后面会介绍。
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0油酸奶蛋糕教程,7天学会变身烘焙小能手再筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌成细腻的面糊。而蛋清里滴入柠檬汁，开始打发。打发蛋清可是个关键步骤，要打到湿性发泡，也就是提起打蛋器有小弯钩的状态。这一步做好，蛋糕就成功一半啦！ 第3天：混合面糊和蛋清，手法很重要今天咱们把昨天处理好的蛋黄面糊和蛋清混合在一起。先等会说。
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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!气得把打蛋器都撂窗户外头了。材料倒都是家常物件：六个土鸡蛋是隔壁张婶家鸡窝里现摸的，带着温乎气儿。面粉用的就是包饺子剩的普通中筋粉，后来才知道蛋糕店都用低筋粉，不过咱老百姓过日子嘛，讲究的就是个就地取材。半碗绵白糖、半盒纯牛奶，再倒点儿炒菜用的玉米油——您可等会说。
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