红烧肉怎么做不腻又香又嫩窍门
红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!看看咸淡如何，再根据自己的口味加点儿盐和糖。最后，咱们加水烧制。倒够水，水要淹过羊肉块，大火烧开后转小火，盖上锅盖慢慢炖。这个过程说完了。 做这道菜还有几个小窍门儿，我得跟你们说说。首先，羊肉要选新鲜的，肉质嫩的。如果喜欢肥瘦相间的口感，那就选羊五花肉。其次，炖煮前用料说完了。
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红烧肉制作秘诀,避免焯水和直接炖煮!掌握这2个技巧让肉质鲜嫩不油腻做红烧肉，最忌焯水和直接炖了，记好这2招，肥而不腻，太香了红烧肉，是我最喜欢的肉菜之一，每次过节我们家的餐桌上，必定会出现它的身影。颜色诱人，香味扑鼻，一口下去软糯鲜香，甜咸适中，怎么吃都吃不够。虽说肥肉是我最讨厌的，但这做法却让我爱不释手。每次吃红烧肉，都能让我感觉是什么。
学会这几招,在家做出媲美饭店的红烧肉!又香又糯超好吃，可自己在家做，不是肉柴就是味道差，跟饭店的完全没法比。别愁啦，今天我就把在家做出媲美饭店红烧肉的秘诀分享给你！ 首先好了吧！ 简直是红烧肉的灵魂所在。你想想，要是选的肉不对，那后面再怎么努力，味道也会大打折扣，这就跟你考试复习错了重点一样，白费功夫。接着是好了吧！
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