鸭子搭配食材炖汤攻略
冬瓜老鸭汤的制作方法炖老鸭时加入冬瓜等煲汤食材，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳。做法和步骤1冬瓜连皮洗净，切开后去除里面的冬瓜子，将冬瓜切成5cm左右大的厚片。2老鸭洗净，去除内脏和鸭头鸭尾，将鸭子切成大块。陈皮也洗净待用。3锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭块，焯好了吧！
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金秋十月,无论贫富,多喝这汤补足营养,增强免疫力【玉米虫草花炖鸭汤的正确做法】食材清单：挑选30克优质虫草花(一种色泽金黄的中药材，食药两用，对气血有帮助，平常煲汤可以放一丢丢),一根新鲜糯玉米(选择色泽金黄，颗粒非常分明的玉米，别选空瘪和太老的玉米，口感清甜，适合搭配各种肉类煲汤),选购半只鲜活的青头鸭(个人建议选择等会说。
秋季养生:减少猪肉牛肉摄入,多喝这款汤全面补充营养食材清单：挑选半只土鸭(在众多鸭品种中，土鸭以其肉质鲜美、适合炖汤的特点脱颖而出，与山药搭配更是相得益彰),准备若干红枣，适量冷水和温小发猫。 第三步：提前处理鸭子，去除表面鸭毛并清理干净(务必仔细处理),用火稍微烤一下以去除多余部分。第四步：将鸭肉剁成块状，放入盐水中浸泡以去小发猫。
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