在家怎么炒花生视频_在家怎么炒花生
你随口说爱吃的炒花生,他们剥了整整三斤盛出来的花生仁撒上细盐,咬下去咔嚓脆响,咸香在舌尖炸开的瞬间,眼泪突然掉在瓷盘里——原来所谓乡愁,不过是有人把你随口说的一句话,当成了最重要的事。前几天视频,发现奶奶的竹篮里又晒着新收的花生。“等过年你回来,奶奶给你炒花生糖。”她举着半颗花生冲镜头晃,阳光把她还有呢?
别只会炒花生米了!试试这样做,不只是下酒菜,孩子都抢着吃让花生米摇身一变,不光能当酒肴,连家里的小朋友都会抱着盘子不肯撒手。先准备好花生米,再抓一小把白糖、挤几滴蜂蜜,别忘了加一小撮盐提味。把花生米放进清水里泡上一会儿,让它们喝饱水,这样等下炒的时候就不容易焦糊。泡好后一定要把水分彻底沥干,然后倒进锅里,开小火慢慢是什么。
炒花生米到底放油?原来你做错了,难怪不脆发潮还易糊炒花生米是许多人餐桌上的常客,不管是下酒还是当零食,香脆的口感总能让人停不下来。不过你知道吗?炒花生米时放不放油、怎么放,直接影响着最终的口感和健康。今天就来分享几个小技巧,让你轻松炒出又香又脆的花生米。选花生米得挑颗粒饱满、大小均匀的,发霉变质的坚决不能等我继续说。
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