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年轻人想躺平吃卤猪蹄?大厨教你在家轻松搞定!当代年轻人主打一个“躺平”,忙碌了一天,就想舒舒服服窝在家里啃着卤猪蹄追追剧。可外面买的卤猪蹄,价格贵不说,还担心卫生问题,那能不能在家自己轻松搞定这美味的卤猪蹄呢?答案是肯定的! 在家卤猪蹄,成本低,你可以根据自己的喜好控制调料的用量和种类,还能保证食材的新鲜和说完了。
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大厨亲授!3步在家卤出Q弹猪蹄,还怕不逆袭朋友圈?还在花大价钱去外面买卤猪蹄?今天大厨亲自传授,只需3步,你在家就能卤出Q弹美味的猪蹄,分分钟逆袭朋友圈! 第一步:猪蹄预处理。你先把猪蹄等我继续说。 具体时间根据猪蹄的大小来调整。卤好后,先别急着捞出来,让猪蹄在卤汁里泡上几个小时,这叫“入味”,就像给猪蹄来个“沉浸式入味体验”。..
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冷冻猪蹄一斤才15元?为何这么便宜?肉贩子说漏嘴,看完就明白了冷冻猪蹄从哪儿来?很多人说冷冻猪蹄是僵尸肉、母猪肉,这都是不可信的,只要是正规的肉摊或超市,都是不会卖的,所以买猪肉一定要选正规的地方。冷冻猪蹄有2个来源,一个是国内的养猪场和肉联厂,这些猪蹄并不是当天宰杀的,而是几个月前的,经过冷冻保存起来,所以价格要比新鲜猪蹄等会说。
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炖猪蹄别只会焯水!牢记5点窍门,猪蹄软烂鲜香无腥味每到年末,无论是在街边还是在超市,猪肉的价格往往较为亲民。这时正是为家中储备一些肉类的好时机,可以节省不少开支。排骨、猪棒骨和猪蹄等食材尤其适合冬季炖食,多备一些,偶尔做来吃,既能补充营养,又能增强免疫力,助力温暖过冬。冬季里,炖猪蹄特别受欢迎,不仅美味诱人,还对是什么。
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买猪蹄别踩坑!前蹄后蹄5个区别一目了然,教你轻松分辨不要买错了猪蹄,一种广受喜爱的美食,无论是红烧还是卤煮,都令人垂涎。然而,在购买猪蹄时,区分"前蹄"和"后蹄"至关重要,否则可能会花费不必好了吧! 咬下去满口生香;而后蹄肉较少,也没有蹄筋。因此,在购买猪蹄时,一定要分清"前蹄"和"后蹄",以免花冤枉钱。由于猪主要依靠前腿行走,所以前蹄好了吧!
第九十章 买猪胃、猪肠子周翠花惊愕,赶紧拦着,可不能让元青家的买这些不能吃的,白白浪费钱,“元青家的,你还是老老实实买肉吧,这猪脚不好吃,一股腥臭味,白瞎了油盐。”柳盼儿笑笑,用眼神安抚周翠花,“家里人多,多买点,大家沾点荤腥。老板,你还没说猪脚多少钱呢?”张屠户见真的有人买猪脚,满脸赔笑,“猪等会说。
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第二百五十四章打折的饭菜徐婉宁对着玉琴婶子点点头,对方只好答应下来。不过点菜的时候,他们只每人要了一碗面。许校长觉得这不够好,所以自己做主点了几个硬菜。“你说多少钱?”结账的时候,许校长听翠芬报了一个数字,有些不可置信。“我们点了红烧肉,烧排骨油焖猪蹄,还有八碗面条,一共多少钱?”“..
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第一百四十七章爱不释手那种滋味是多少钱都买不来的。韩天边想着过去的事情,边将酱汤和着绵白糖和几滴小磨香油淋在煮好的猪蹄上抓拌均匀。最后和黄豆一起放是什么。 肯定给你俩生个白胖白胖的大孙子。”孙凤琴瞧着韩天这出,真是随了根,跟他的虎爹年轻时候一模一样,这小黄瓜刚冒出个小嫩尖,就惦记着给掐是什么。
1斤生牛肉卤完还剩多少?老师傅说出实情,便宜的卤牛肉不能买!1斤生牛肉卤完还剩多少?老师傅说出实情,便宜的卤牛肉不能买不少人喜欢吃一些卤制品,像卤牛肉、卤猪蹄、鸭脖等等,味道丰富,鲜香浓郁,口等我继续说。 卤牛肉的价格还不一样,而且悬殊很大。有的店铺卖3、40块钱,有的则卖到7、80块钱,这到底是为什么呢? 接下来我们来看一下,1斤牛肉卤出来等我继续说。
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一份腊味煲仔饭,才几片腊肠,还卖这么贵,估计只有广东人才吃吧我有一个在广东的朋友,常和他们一起出去吃饭时,发现他们特别钟爱办公室楼下的煲仔饭。值得注意的是,这些小店里一份煲仔饭的价格并不便宜,往往需要二三十块钱。而另一个受广东人欢迎的猪脚饭,价格却仅在十几块钱左右。由此可见,对自己钟爱的食物,很多广东人愿意投入更多,尤是什么。
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