鱼丸配什么做火锅好吃
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腊月囤货季,手工鱼丸超美味!煮汤火锅炒菜都鲜腊月囤货季,不少人家爱做些手工食材,自制鱼丸就很合适。无添加更健康,咬着Q弹多汁,不管煮汤、下火锅都鲜,做法也不复杂,新手跟着做也能成功。准备食材:草鱼肉500克(选鱼刺少的部位)、生姜1块、葱白2段、盐1小勺、料酒1勺、淀粉2勺、蛋清1个、少许食用油。先处理食材:鱼肉去后面会介绍。
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吃火锅想健康?这几类食物建议少选,教你聪明搭配吃火锅时,为了健康,以下几类食物建议尽量少选: 高加工肉类是火锅桌上的常见角色,像午餐肉、香肠、鱼丸这些加工肉制品,通常藏着不少“隐形盐”和添加剂。就拿鱼丸来说,部分产品每100克钠含量能飙到500毫克以上,长期这么吃,高血压风险可不小。更要注意的是,加工肉里的亚硝酸盐等我继续说。
必看!下馆子避开这3种预制菜,让你点菜不再踩雷!下馆子本想大快朵颐,结果吃到预制菜瞬间没了兴致?今天我就给你揭秘,下馆子一定要避开的3种预制菜,让你点菜不再踩雷! 第一种:速冻丸子类预制菜你吃火锅、麻辣烫的时候是不是经常会点上一些丸子?像撒尿牛丸、鱼丸啥的。这些速冻丸子大多都是预制菜。很多丸子的主要成分并不是什么。
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