好吃的土豆片炸法_好吃的土豆片做法又简单
必看!干锅土豆片受追捧,有哪些不为人知的小秘密?独特食材选择的秘密要做出好吃的干锅土豆片，土豆的选择可是关键。不是所有土豆都适合做干锅土豆片，一般来说，你得选那种“粉质”的土豆，也就是淀粉含量高的。这种土豆炸出来口感粉糯，一咬就碎，而“脆质”土豆炸出来可能就会比较硬，口感大打折扣。这就好比选演员，只有选对了后面会介绍。
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学会这几招,在家做出风靡全国的干锅土豆片,不香吗?为了好吃的干锅土豆片，冲就完事儿！ 接下来是制作步骤。第一步，把土豆切成厚度均匀的薄片，切得尽量薄一点，这样炸的时候容易熟，口感也更脆。切好的土豆片放在清水中，多洗几遍，把表面的淀粉洗掉，不然炸的时候容易粘锅。然后把土豆片捞出来，用厨房纸巾擦干水分，这一步很关键，水分是什么。
土豆界的“宫保鸡丁”宫爆土豆,一口就爱上?快进来学!家人们谁懂啊！周末窝在厨房想做点好吃的，打开冰箱瞅了一圈，就只剩几个土豆，这可咋整啊？做个普通的炒土豆丝吧，又觉得太没新意，脑袋里想了等会说。 在切土豆的时候尽量切得大小均匀点，不然有的熟了有的还生着，那就芭比Q了。切好的土豆块你用水冲洗两遍，把表面的淀粉冲掉，这样炸的时候等会说。
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这才是孜然土豆最好吃的做法,外酥里嫩,麻辣入味,全家人都喜欢把土豆捞出来，晾一会儿，等着下一步。第二步，往锅里倒点油，油热了就把煮好的小土豆放进去，用中火煎，煎到两面都呈金黄色，外皮微微起酥才行。这一步的秘诀就是别急，火太大容易糊，火太小又不脆，慢慢煎，煎得土豆外酥里嫩，才好吃。第三步，下调料，在锅边先放姜片、切好的芹菜段，然后加还有呢？
饭店土豆丝又细又好看的切法,方法简单太神奇!我也是今天才知道，原来饭店的土豆丝是这样切的，难怪又细又好看，每一层都晶莹剔透，还好吃。土豆是我们日常生活中非常常见到的一种蔬菜。.. 然后将它的一个面第一片切下来的土豆不要，接着将土豆这样翻个面儿，继续切成一刀。第一刀切下来的土豆片，它是一个弧形的，把切下来的这一小发猫。
好吃又简单的土豆鸡块教程,三步搞定,鸡肉软烂不塞牙当下班回家时，谁不渴望推开家门就能闻到厨房飘来的阵阵香气？当金黄鸡块裹着琥珀色酱汁在锅中咕嘟作响，当软糯土豆吸饱了浓郁汤汁，一碗白米饭就成了最踏实的幸福载体。而我们今天所要分享的就是这道土豆鸡块的做法，简单美味： 食材处理的黄金法则好味道从选材开始。三黄鸡半小发猫。
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一家人晚餐必备!4道简单实惠又好吃的家常菜做法这个周末小假，不打算出远门玩了。就在家周边走走，然后窝在家里追追剧。到了饭点，做几道家常菜，省了钱，也省了力气。今天晚餐做了四个家常菜，简单记录一下做法。荤素搭配，有热有凉，实惠又好吃。晚餐：土豆炖牛腩、扁豆炒肉丝、醋溜奶白菜、凉拌粉丝【具体做法】1,先来炖牛腩等会说。
必看!川味土豆排骨这样做,好吃到停不下来,快来学!宝子们，谁能拒绝一份香香辣辣、好吃到吮指的川味土豆排骨啊！今天我就把这道硬菜的做法分享给你，让你在家也能做出餐馆级别的美味，这波操作直接封神！ 食材准备要点做这道川味土豆排骨，食材的挑选很重要。排骨我建议你选肋排，肉质鲜嫩，骨头还少，吃起来那叫一个得劲儿。土豆呢，后面会介绍。
青椒土豆丝这么做,真的能比饭店还好吃?快来试试!家人们谁懂啊！有时候就想吃口饭店里那味儿的青椒土豆丝，可自己在家做就是差点意思。每次去饭店，一盘青椒土豆丝“炫”得那叫一个香，自己在家整出来，咋就像没睡醒似的，不香也不脆。难道就只能总花那冤枉钱去饭店吃吗？ 别急别急，今天就给你揭秘，到底如何做出比饭店还好吃的青椒后面会介绍。
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巨好吃的家庭版干锅土豆片!太下饭了吧巨好吃的家庭版干锅土豆片！太下饭了吧！ 两块钱土豆带给我的快乐！比肉还好吃，做法也超简单的！ 食材：土豆、干辣椒、葱、蒜做法： 1、油热下土豆片，炸制金黄浮起捞出，油温升高后大火复炸30s,盛出备用； 2、热锅凉油下葱、蒜、干辣椒炒出香味，下土豆片，加一勺生抽、一勺白芝麻、半勺等会说。
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