怎样红烧茄子不吸油_怎样红烧茄子最好吃
做红烧茄子总失败?别愁,3个窍门轻松解决!嘿，你有没有过这样的经历呀？满心欢喜地想做一道红烧茄子，结果呢，不是茄子吸油吸得厉害，吃起来油腻腻的，就是口感不对，完全没有饭店里那种软糯入味的感觉。这可太让人郁闷啦，难道做个红烧茄子就这么难吗？其实呀，别愁，掌握下面这3个窍门，轻松就能解决这些问题哦！ 预处理可别小瞧小发猫。
家常红烧茄子四种做法,你Pick哪一款?很多人做红烧茄子怕油腻，其实有个小技巧：泡水！切好的茄子泡在淡盐水中十分钟，就能减少吸油。然后用生抽、老抽、白糖调酱汁，爆香蒜末，翻后面会介绍。 茄子切好后要尽快处理，别氧化变黑。少油才是关键！泡水、空气炸锅、蒸，都能减少油脂。怎么样，是不是感觉长见识了？赶紧试试吧！欢迎分享你后面会介绍。
吃素也胖十斤?5道“热量刺客”菜,看看你中招没!红烧茄子端上桌，香气扑鼻，色泽诱人，谁能抵得住？可这道菜的秘密藏在厨房里。茄子像块海绵，特别能吸油，红烧时得用不少油，再加上糖和酱油，热量蹭蹭往上涨。一盘红烧茄子下肚，热量可能比吃块红烧肉还高！想吃茄子又不想胖？试试清蒸或凉拌，简单一拌，味道也不差。干煸豆角吃起来嘎小发猫。
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这种蔬菜巨巨巨吸油,但很适合减肥吃!有一种食物，不放油的时候超适合减肥，而放了油就是热量炸弹，这种食物就是茄子。油焖茄子、炸茄盒、红烧茄子…茄子的吸油特性常常让人担小发猫。 一份100 克的清蒸茄子，热量仅约为30 千卡，而同样重量的油炸茄子，由于吸收了大量油脂，热量可能高达上百千卡。茄子怎么吃最有利于减肥？茄小发猫。
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