白萝卜炖羊骨头怎么做_白萝卜炖羊骨头怎么做好吃
探秘美食:铁锅炖大鹅、炙子骨头、双冬烩蹄筋制作秘籍骨头特色： 这道菜成菜后色泽红润，吃起来肥而不腻，肉质嫩香且滑美。口味：炸烧味工艺：明炉烤材料： 主料：羊排1000克。辅料：胡萝卜200克，生菜(团叶)100克。调料：小葱75克，姜10克，花椒3克，盐15克，醋5克，黄酒20克，甜面酱50克，白砂糖25克。做法： 1、挑选肉质肥嫩且肋骨细小的羊肋数小发猫。
美食制作秘籍:大漠手扒羊排、豉油糖黄花鱼与酸菜小炒肉的家常做法之后将去料渣后的料与主料羊前腿肉调匀，这样就完成了初步的准备。接着，把主辅料进行制净处理并飞水，然后下入纯净水，加入小料煮至羊前腿肉煮熟，捞出羊肉和白萝卜，将羊肉用冰镇的方式让其快速冷却；同时利用羊骨吊汤，直至汤色浓白备用。最后，将羊肉切成厚片并装盘摆放好。最后好了吧！
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美食探秘:手扒羊排、豉油黄花鱼、酸菜小炒肉独家制作秘籍加入小料煮至羊前腿肉煮熟。捞出羊肉和白萝卜，羊肉用冰镇凉，羊骨继续煮汤直至浓白备用；将羊肉切成厚片装盘。3. 在羊汤中加入白萝卜，加盐和家乐鸡精调味后出锅，装入烧热的砂锅中，撒上青蒜，与调好味的蘸碟一同上桌即可。烹饪要点： 1. 羊肉和蘸料都需进行冰镇处理，其中蘸料需冰后面会介绍。
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美食推荐:大漠手扒羊排、豉油糖黄花鱼、酸菜小炒肉制作方法下纯净水小料煮至羊前腿肉煮熟，捞出羊肉和白萝卜，羊肉用冰镇凉，羊骨，吊汤至浓白备用；将羊肉切厚片装盘； 3羊汤放入白萝卜，加盐和家乐鸡精调味出锅，装入烧热的砂锅撒青蒜，跟调好味的蘸碟上桌即可。烹饪要点： 1、羊肉和蘸料都冰镇处理，蘸料需冰镇3小时。2、制作蘸碟，注意各种调是什么。
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