红烧排骨做法教程窍门_红烧排骨做法教程
红烧排骨的美味秘诀揭秘,让你一尝成主厨!红烧排骨【食材】排骨2斤；葱姜蒜适量；冰糖、八角、桂皮、香叶各少许；生抽、老抽、料酒、盐、鸡精适量。【做法】将排骨洗净后冷水下锅，加入葱段和姜片以及4勺料酒进行焯水，待血沫浮出后捞出沥干水分。锅中倒入适量油加热，放入冰糖小火慢慢熬制至出现深棕色糖色(注意不要炒说完了。
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清炖排骨的秘诀揭秘——不腥且美味的绝佳做法!比红烧糖醋都好掌握。我经常给家人做清炖排骨，喜欢放莲藕、山药、玉米这些食材进去，好喝好吃又营养丰富，老少皆宜。有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。并不是这样，想要排骨汤美味，记住千万不要直接炖！下面就来分享一下清炖排骨的做法，把诀窍告诉你，这样做出来排骨汤是什么。
不焯水不油炸,简单易做酸甜不腻的糖醋排骨做法来了说到排骨，恐怕没有人不喜欢吃，不管是炖汤还是红烧糖醋，都让人百吃不厌。尤其是糖醋排骨酸酸甜甜的味道，非常招人喜欢，大人孩子都爱吃，不好了吧！ 很多人可能觉得糖醋排骨不好做，要么觉得麻烦，要么不知道如何放糖醋汁。其实掌握了做法和窍门后，你会发现做糖醋排骨没有那么难，厨房小白好了吧！
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