蒸肉丸子最正宗的做法

凤梨炒脱骨鸡腿球、咸蛋黄糯米蒸猪肉丸、鸡汤剁椒蒸天目笋淋香油撒枸杞技巧: •糯米未泡透可在肉丸表面喷水再蒸•手工剁肉时刀蘸冰水减少粘刀鸡汤剁椒蒸天目笋(鲜辣下饭版) 食材配比(3人份): 天目笋干150g(淘米水泡8小时)、剁椒酱30g、浓鸡汤100ml、蒜末10g 料汁:蒸鱼豉油5g、糖2g、猪油5g 制作方法: 1. 泡发•笋干换2次淘米水泡等我继续说。

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蒸菜100天不重样第7天:西葫芦蒸肉丸,口感酥嫩超解馋5. 肉馅团成均匀的肉丸,码放在西葫芦蒸盘里,最后再淋少许清水; 6. 入开水蒸锅,大火蒸15分钟; 7. 出锅撒香葱末。【苹果私房话】1. 西葫芦易熟且水嫩,切厚片更有口感; 2. 肉馅不要太细腻,带些颗粒状才好吃; 3. 调味料可随口味调整。“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食等我继续说。

这道美味紫菜鸡蛋蒸肉丸,孩子绝对不能错过!这道紫菜鸡蛋蒸肉丸是孩子们的最爱,一旦尝试过,你就会知道它有多美味。绝对让你回味无穷! 所需材料:猪肉、鸡蛋、紫菜、葱姜制作步骤如下: 1. 将猪肉剁成细馅,加入葱姜末和适量淀粉后顺时针搅拌,直至肉馅变得粘稠有弹性。这样做可以确保丸子成型不易散开。2. 把调好的肉馅捏成小发猫。

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抗癌十年食谱揭秘:西葫芦丝蒸胡萝卜丝肉丸子,美味又滋补大家好,在与多发性骨髓瘤三期抗争的这十年间,我一直寻找着既能为身体注入能量又美味可口的食物。今天,我想和大家分享一道我非常喜欢的菜品——西葫芦丝蒸胡萝卜丝肉丸子的做法。首先来看看所需的食材吧:一个新鲜西葫芦,用盐水洗净后擦成细丝备用;一个胡萝卜同样处理后也擦等我继续说。

天热易上火!孩子爱吃的4道蒸菜,营养健脾还壮骨!水汽一蒸就搞定,夏天在厨房挥汗如雨?不存在! 蒸菜美味又营养,关键做法超简单! 冬瓜蒸肉丸(清火顺气,好消化) 材料: 冬瓜1块(约200克)、猪瘦肉末100克、姜末(可选)、淀粉少许、酱油1小勺、盐、香油几滴。做法: 冬瓜去皮切片,铺在碗底。肉末加姜末、酱油、盐和一点点淀粉,同一个后面会介绍。

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菜蒸着吃营养不流失做法简单,孩子超爱吃1.白菜蒸肉丸冬天孩子必吃的蒸菜这道白菜蒸肉丸真的是冬日给孩子必做的菜,冬天的白菜吃起来脆嫩爽口还带着一丝丝的回甜,清蒸的肉丸软烂,两者真的好搭呀! 食材:猪肉白菜做步骤:️猪肉选择️肥️瘦的剁成馅,加适量酱油和淀粉,搅拌摔打上劲️碗底铺上嫩白菜叶,倒入适量开水,加还有呢?

不爱吃饭小朋友,每次都能喝一大碗的肉丸汤来咯!1.菌菇蒸肉丸✅食材准备: 菌菇、猪肉、葱姜、红薯淀粉✅做法: 1.把菌菇和猪肉洗净猪肉剁碎加入一些姜末和适量盐2.再放入一些红薯淀粉拌匀再放一些油3.菌菇铺蒸碗底再放入搓好的肉丸4.蒸碗加一些水,水开上锅蒸20分钟左右2.板栗蒸肉丸✅食材准备: 板栗、猪肉、葱姜、淀粉✅说完了。

挑食孩子有福!这样做肉丸子,身高体重轻松追上来孩子挑食是许多家长头疼的问题,但别担心!今天分享几道“蒸肉丸”食谱,将蔬菜、菌菇和肉类巧妙结合,口感鲜嫩多汁,营养密度超高,轻松解决孩子不爱吃肉和蔬菜的难题。关键是做法简单,厨房小白也能轻松上手,快收藏试试吧! 一、丝瓜蒸肉丸:清甜消暑,补钙长高食材:猪肉200克,丝瓜1是什么。

小朋友不爱吃饭?这碗肉丸汤让他们爱上每一口!1. 菌菇蒸肉丸✅食材准备: 菌菇、猪肉、葱姜、红薯淀粉✅制作步骤: 1. 将菌菇和猪肉清洗干净后,把猪肉剁成肉末。加入切碎的姜末和适量的盐调味。2. 向混合物中加入适量的红薯淀粉并搅拌均匀,最后再滴入少许食用油以增加滑润感。3. 把处理好的菌菇铺在蒸碗底部作为垫层,然后等我继续说。

冬季敞开吃!清热毒、补脾胃、消食助眠,4种做法超美味今天,我为大家推荐四道健康美味的小米食谱,帮助清热、消食、助眠,温补脾胃,让你在寒冷的冬天感受到满满的滋补力量。第一道:小米蒸肉丸准备食材: 小米100克猪肉末200克生姜适量大葱适量料酒适量酱油适量盐适量食用油适量清水适量做法步骤: 小米提前泡水,清洗干净,还有呢?

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