在家怎么做油条好吃放冰箱_在家怎么做油条好吃又简单的做法
炸馒头片别直接下锅!牢记2个技巧,外酥里软不吸油,比油条还香先放冰箱冷藏4小时，让水分稍微收一收。切的时候记得把菜刀两面蘸点清水，这样既能减少掉渣，切面也会更平整。切好的馒头片轻轻拍掉表面碎渣，这一步能让后续挂糊更均匀。挂糊的秘诀藏在淀粉水里。碗里倒半碗清水，加2勺玉米淀粉、少许盐搅匀，喜欢调味的还能撒点椒盐或五香粉。..
早餐饼这样做,比油条省事,筷子搅一搅,营养好吃又简单盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚，方便早上制作。早起后，在发好的面糊中加入一把葱花和适量盐搅拌均匀(盐需后放，以免影响发酵)。若想增加等我继续说。 再烙制20秒到半分钟，直至饼呈金黄色即可出锅。这样做出的早餐饼外皮酥脆、内里松软，10分钟就能搞定，比油条简单又好吃，而且营养丰富，是等我继续说。
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丝瓜炒油条:1根油条配2根丝瓜,家常菜藏百年烟火气那时候没有冰箱，早上剩下的油条到了中午就有点软塌塌的。奶奶从不浪费，总会从院子里摘两根刚冒头的嫩丝瓜，绿油油的，带着绒毛。她炒这菜等会说。 湖南人则会放豆豉，广东人喜欢最后勾点薄芡，让汤汁更浓稠。但不管怎么变，丝瓜的清和油条的香，都是这道菜不变的灵魂。怎么样，这道丝瓜炒等会说。
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