蒸鸡蛋为什么要加温水_蒸鸡蛋为什么要放香油
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鸡蛋葱花家常饼多层柔软,详细做法分享!今天分享一款好吃的葱花饼。·首先盆中加入一斤的普通面粉，打入两颗鸡蛋、一克酵母粉、一把葱花，再倒入230克的温水，边倒边搅，搅至面絮状，下手揉成团，揉成一个光滑的面团，盖上盖子醒上20分钟。·案板上撒一点干粉，取出醒制好的面团，不需要揉搓，整理成长条状，切成等份的面剂说完了。
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鸡蛋羹新吃法大揭秘!让你告别早餐选择困难症早餐吃啥太让人头疼了！别愁啦，今天就给你揭秘鸡蛋羹新吃法，让你轻松告别早餐选择困难症！ 1. 芝士培根鸡蛋羹这个组合简直是“天选CP”！先把鸡蛋打散，加点温水和盐搅拌均匀，过滤掉浮沫，倒入容器中。接着在蒸锅里大火烧开，转中火蒸个5分钟。这时候，把提前煎好的培根切成小块，撒说完了。
小满后6道简单晚餐菜谱,营养下饭,让孩子个子蹿高!翡翠虾仁蒸蛋羹食材：鸡蛋3个、鲜虾仁8-10只、嫩菠菜2棵、温水150ml、盐少许、香油1滴。做法： 1. 鸡蛋打散，加温水和盐搅拌均匀，过筛后倒入蒸碗，覆盖保鲜膜戳小孔，蒸8分钟至凝固。2. 菠菜焯水切碎，虾仁焯水去腥，铺在蛋羹上，再蒸3分钟。3. 淋少许香油即可。营养亮点： 鸡蛋+虾仁等我继续说。
5道家常美味菜肴做法,简单易上手!凉拌土豆丝，酸辣脆爽。土豆去皮切成细丝，凉水淘洗去淀粉，焯水后投冰水中保持脆感，再用葱蒜等调料拌匀即可。肉末鸡蛋羹，鲜嫩可口。鸡蛋加盐搅打，加温水去浮沫，保鲜膜封好扎孔蒸熟。牛肉末煸炒上色，加水淀粉煮浓稠浇在蛋羹上。凉拌萝卜丝，清爽开胃。白萝卜切丝，加糖腌制去辛等会说。
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必看!学会这几步,在家轻松做出嫩滑蒸蛋羹!家人们谁懂啊！有时候就想吃口嫩滑的蒸蛋羹，可自己在家做，不是蒸老了，就是有气孔，那叫一个愁人。看着饭店里那吹弹可破的蛋羹，再瞅瞅自己等我继续说。 接着用筷子把鸡蛋充分搅拌均匀，让蛋清和蛋黄完美融合。这一步很重要，搅得越均匀，蛋羹口感就越细腻。再之后，加温水。按照1:1.5或者1:2的等我继续说。
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盘点!蒸蛋羹的N种特色做法,让你天天不重样!家人们谁懂啊！天天吃一种蛋羹真的会腻，但是蒸蛋羹又好吃又营养，扔掉又怪可惜的。别愁啦，今天我就给大家盘点蒸蛋羹的N种特色做法，让你天天吃都不重样！ 虾仁蒸蛋羹这道菜一整个鲜掉眉毛！首先准备食材，鸡蛋、鲜虾、小葱、盐、生抽、温水。把鲜虾处理干净，挑去虾线，然后把鸡蛋打后面会介绍。
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3款特色蒸蛋做法,颜值超高,口感也极其出众,当菜当主食都很棒推荐3款特色蒸蛋做法，颜值超高，口感也极其出众，当菜当主食都很棒！ 一、【秋葵胡萝卜蒸蛋羹】制作配料：鸡蛋2个温水125ML 盐1小勺秋葵适量胡萝卜适量色拉油适量制作方法： 1、准备好所需食材； 2、秋葵开水焯水10几秒； 3、焯水后的秋葵切片； 4、胡萝卜切片用模具刻出形状； 5、..
秋天给孩子补钙,妈妈安排这八道菜,营养健康又美味,孩子长得快鸡蛋，玉米粒，姜丝，葱花。做法步骤： 1、猪肉清洗干净剁成小块，再剁成肉末，加入玉米粒、葱花、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块，放入蒸碗底部，放入姜丝，再铺上腌制好的肉末。3、肉末中间挖出一个坑，打入一个鸡蛋，加入适量温水，冷水上锅蒸半个小时。后面会介绍。
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终于学会妈妈做的水蒸蛋!嫩到一戳就晃,入口即化赛豆腐一、这碗虾仁蒸蛋没有孩子会拒绝，太鲜太嫩滑了食材：鸡蛋两个虾仁五只小葱步骤：1、鸡蛋打散加入1.5倍的温水和适量盐，再过滤两次滤掉小气泡，这是蛋蒸的嫩滑的关键2、蛋液倒入碗中，放入提前用葱姜盐腌制的虾仁3、冷水上锅蒸10分钟再闷五分钟，蒸好后撒点葱花淋上点热油激发是什么。
豌豆苗别只清炒!3种做法鲜嫩不涩,春天必吃时令菜第一味：云腿豌豆苗蒸蛋羹(将山野嫩芽融入滑嫩蛋羹) 食材准备： 豌豆苗100g 鸡蛋3 个云南火腿30g 温水250ml 烹饪交响曲： 豌豆苗摘取其嫩尖，火腿切成薄若蝉翼之片状。鸡蛋打散后与温水以1:1 的比例调和，过筛以去其泡。蛋液静置消泡之际，将火腿片摆成花状。覆上保鲜膜并扎孔，小发猫。
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